トトロのたんぽぽ日記

うさ日記と花日記とニャンコ日記と雑日記

リベンジ

2006-03-30 | グルメ
先週作ったいかなごのくぎ煮が不本意な出来だったので、リベンジ
しました。(29日)
まず最初に近所のおばちゃんになんでこうなったか?相談しました。
そうしたら、なんと!!買った店がダメだって
去年はそこが良いって言ってたやん!!とつっこむと、今年はダメ
なんだって・・・。
それと、調味料が去年と分量が違うやん!!っとつっこむと、この
ほうが今年は美味しいでぇだって・・・。
これでは毎年おばちゃんが試した後に作らなあかんやん 
完全に参りました 

でも今回は、なかなかうまくいきましたよ。さすが、おばちゃん!!

     
     煮詰めて・・・            落とし蓋(アルミ箔)・・・

             
                出来上がり!!