数日前から喉というか咽頭?のあたりが腫れていてるようで痛いのですが、昨日の長時間の公演が終わりホッとしたこともあり、痛みが悪化しました。
というわけで、のんびり日曜日。
睡眠を目一杯取って、野菜メインのお食事を。献立はラタトゥイユに野菜のオイスター炒め、定番ひじき煮、青菜と油揚げの煮浸し。
何故かしゅうまいが食べたかったので、簡単しゅうまいも作りました!
友人から教えてもらったトウモロコシごはんも炊きましたよ。
トウモロコシとトウモロコシの芯のみ、調味料なしでお米に水を気持ち多めで炊くだけ。美味しいごはんができました。
こういう1日、大切です。

というわけで、のんびり日曜日。
睡眠を目一杯取って、野菜メインのお食事を。献立はラタトゥイユに野菜のオイスター炒め、定番ひじき煮、青菜と油揚げの煮浸し。
何故かしゅうまいが食べたかったので、簡単しゅうまいも作りました!
友人から教えてもらったトウモロコシごはんも炊きましたよ。
トウモロコシとトウモロコシの芯のみ、調味料なしでお米に水を気持ち多めで炊くだけ。美味しいごはんができました。
こういう1日、大切です。
