雑草？

勝手に休眠させてたブランターから生えてきたコイツ。
ニョッキニョキ。
名前をスベリヒユというらしい。
ネットで調べたら食べられるらしいので、
早速からし和えに。
おそるおそる食べてみる。
少し酸味、粘りがあってモロヘイヤとかの仲間みたいなお味。