ハッセルバックポテト

とりあえず流行りには一度乗ってみる。
ジャガイモに切れ目入れてガーリック、オリーブオイルとパルメザンチーズを塗りあとはオーブンにお任せ。
表面カリカリ！
時間かかるけどなかなか美味い。
リピ決定。