ベビーリーフ（幼葉）には、ビタミン・ミネラルなどが、
豊富に含まれてます＾＾
ちょこっとちぎって、食べてみましたが、
それぞれに特徴のある味で、
とっても美味しかったです♪
サラダはもちろんですが、
炒め物・おひたしにも使えます＾＾
『イタリアンチコリ』
少し苦味があります。
『エンダイブ』
香りとやや苦味が、持ち味です。
『スイスチャ－ド』
ビタミン・ミネラルが豊富で、
炒め物・おひたしなどに、幅広く使えます。
『レッドマスタード』
からし菜です。
サラダにすると、味が引き立ちます。
『切葉ロケット』
苦味が少なく、食べやすいです。
『チコリ』
ビタミンA・カロチンを多く含みます。
やや苦味があります。
お野菜をオシャレに植えると、
お料理もより一層、楽しめそうですね！
お店の日のらぶ♪
いつもこうやって、母ちゃんを見守ってくれています。
