【2021.12.22】
コロナの感染者が激減傾向ということでやっと、やっと会社のメンバーたちと遊びに行くことが出来ました。2020年・2021年とみんなのやりたい事を実現しようと話していた矢先の緊急事態宣言。この2年間、我慢した甲斐もあってか最高に楽しい時間を過ごすことが出来ました。今回の遊びはBBQ。会社のメンバーの1人（実弟）が、なんと日本バーベキュー協会が発行するBBQインストラクターの中級を取得。それなら本気でBBQを楽しんでみようじゃないかという事で泊まりで山梨県に行ってきました。
しっかり計画を立てて、BBQインストラクターのメンバーが何日も前からBBQの仕込みをして、山梨県北杜市 白州にあるILA 白州 ゲストハウスに行ってきました。若干ウォーキング・デッドの世界を連想してしまうような宿泊施設（笑）ポジティブに表現すると10代の頃に住んでいた青春時代のカナダ🇨🇦を思い出しました。オーナーさんはきっと海外生活の経験がある人だと思います。「アラフォーがこの環境で楽しめるのかな？」と思いましたが結果的に20年若返った様に遊べて良かったです。
■BBQのおつまみ
BBQインストラクター曰く、メインのお肉が焼けるまでのアペタイザー（前菜）は必須と言う事でした。野菜は道の駅で現地山梨産のものだけを購入、価格は東京の半分なのに大きさと味は2倍くらい美味しくて新鮮でした🥬
■BBQのメイン料理
美味しそう❗️ではなく美味しかったです🍖そして楽しかったです。BBQインストラクター曰く「BBQはエンターテイメント」食べて美味しいだけじゃなく見て体感して楽しんでもらうといことが醍醐味だと言っていました。焼肉とは全く別物だと実感、似て非なるものだということがわかりました。
①サラダ&オリジナルドレッシング
②低温調理ムネチキン
③ポークソーセージ（バジル・天然腸）
④牛リブロースステーキ
⑤グリルポークバックリブ
⑥地元産きのこの純豆腐チゲ
⑦牛ストリップロインステーキ
⑧低温調理レバーペースト&ハツ
■ナイトタイム
BBQインストラクターのお肉料理でお腹一杯になった後はナイトタイムです。25年ぶりくらいのスーパーファミコンで本気で戦ったり、YouTubeとアンプに繋いだギターで生演奏カラオケをやったり、年齢を忘れて遊び倒しました。自分達が壮年期であることを忘れて青年の気持ちに完全に戻りました。正確にいうと常に心のどこかにある青年の気持ちを遠慮なく吐き出して遊ぶことができました。年に何回か羽目を外すのも良いですね✨
いつもご覧いてありがとうございます。
興味を持って頂ければ嬉しいです。
そして実際に足を運んで頂くきっかけになれば幸いです。
Nino.Fellows.Clubは身近な生活に関わる個人・中小企業を応援しています。
Ninoでした✨感謝✨
【撮影日2021.12.7,8】
■宿泊施設情報
店名｜ILA 白州 ゲストハウス
TEL｜090-7633-9677
住所｜山梨県北杜市白州町上教来石２５−１
■プロフィール
Nino｜二井野隆大
1981年生・福岡県出身・川崎市＆福岡市在住
「自分の価値でお金を稼ぐ 業務委託という働き方」
「人生を豊かにする ライフワークという生き方」
「信頼で繋がる フェローズという考え方」
業務委託＆組織営業コンサルタント
NFCは”関わる人たちの幸せ”を最大の目的に
◆令和の働き方 業務委託の転職支援
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◆個人･中小企業の小規模事業者の営業支援
◆ローカルビジネス活性化の活動支援
などを主に行う。
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