角煮作り

今日はお休み。

朝から煮込んでいます（笑）

ストレス発散に持ってこいの、

煮込み料理作り。

灰汁が出てきたトコで写真撮影（笑）

あ、作ろうとしてるのは、

角煮です！

あいにく生姜やネギがなかったので、

ローリエを入れて下茹でしちゃいました（笑）

まあ大丈夫でしょう。

さて、夕ご飯に間に合いますか！？

 

モランボン 菜中華 豚角煮のたれ 120g×10袋 醤油、糖類(砂糖、水あめ)、老酒、甜麺醤、アミノ酸液、みそ、醸造酢、豆板醤、香辛料(コショウ、八角)...   モランボン