にじの木通信

小さな家族の日々のこと。
安心安全栽培の菜園も、カメの歩みで一歩ずつ。

つぶれ梅と赤紫蘇

2013-08-03 02:19:51 | ハーブ・花
城陽の寺田の梅だと思っていたら、市辺(地元青谷)の梅だと、T君に教えてもらった。

T君の親戚のお宅なので間違いない。

まだ土用干し(土用は過ぎたけど)ができていない梅干し。

かめからちょっと出して、ちょっとずつ食べています。

主人は、昔ながらの味がすると言っていました。無事に干せますように…

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