乃木坂46・佐藤楓が名古屋市北区を巡る SNSでも大注目のかわいいがあふれる神社の音色とは

こ～んばん～わ


愛知出身の乃木坂46 佐藤楓が音探しの旅へ


乃木坂46・佐藤楓が名古屋市北区へ


　ふと耳を傾けると、そこにはその町でしか聞くことのできない音色がある。愛知県出身、乃木坂46の佐藤楓が、その町でしか聞く事のできない「オンリー1の音色」をキーワードに音集めの旅に出かけます。

今回訪れたのは緑豊かな公園も多い名古屋市北区。名鉄瀬戸線などの鉄道や幹線道路が走る名古屋の北の玄関口です。

【動画】ちゃふやさい、苺タルト、つげ櫛。乃木坂46・佐藤楓が名古屋市北区を巡る

高架下の新しい商店街に響く「開店準備」の音色


ちゃふやさい

　名鉄瀬戸線・尼ヶ坂駅一帯の高架下に広がるSAKUMACHI商店街は北区の新しいカルチャースポット。その一角で野菜の直売所を営む「野菜農園 ちゃふやさい」では、朝からたくさんの新鮮な野菜が届いていました

　「ちゃふやさい」の店頭に並ぶのは、農薬を使わずに野菜くずなどに微生物を混ぜて作った堆肥で育った育てられたこだわりの野菜。大根の葉を剪定したりみかんを袋詰めしたりと開店準備が進められます。

　店内ではローズヒップなどのハーブも販売。店主さんから「オープンします」の声で、今日も一日の営業が始まります。

まるで宝石箱！地元で長年愛されてきた名店の「いちごタルト」の音色


名店の「いちごタルト」

　北区に本店を構える「カフェタナカ 本店」は創業以来50年以上にわたり地元の人たちに愛されてきた老舗の洋菓子カフェ。現在父親からカフェを受け継いだグランシェフの田中千尋さんが、人気の焼き菓子やアートのようなスイーツを手がけています。

　アーモンドパウダーをたっぷり練り込んだ生地をタルト型に詰めてオーブンへ。焼き上がったら丁寧に仕上げたクリームをたっぷり載せて今が旬のイチゴをたっぷりと敷き詰めます。仕上げにベリーを載せて粉糖をふりかけたら「苺のタルト」の出来上がり。

　その美味しさに、佐藤楓の笑顔も一段と輝きました。

SNSで大注目！かわいいがあふれる「別小江神社」の音色


別小江神社（わけおえじんじゃ）

　「別小江神社（わけおえじんじゃ）」は北区で新たに注目されているスポット。1000年以上の歴史を持つ由緒のある神社は、色とりどりに飾られた境内がとってもかわいいとSNSで話題となっています。

　龍の口からチョロチョロと水が流れ出る手水舎にはたくさんの花が浮かべられ、本殿の入り口にはたくさんの和傘で華やかに飾り付け。月替わりのかわいい御朱印も人気があり、神社・仏閣の紹介サイトで1位を獲得しています。

　かわいいにあふれた「別小江神社」に参拝に来たら「銭洗い神事」や「厄割玉」もオススメ。美しい境内には御利益もいっぱいです。

全国にその名を知られた天ぷらの名店の名物「かき揚げ丼」の音色


かき揚げ丼

　今年創業50年を迎える「天ぷら光村」は名古屋はもちろん、全国的にその名が知られる名店。海老をたっぷり使ったかき揚げ丼がお店の名物です。

　1日24kgも使うというかき揚げ用のエビを一つ一つ丁寧に殻剥き。三つ葉を加えて衣と合わせ、大きな油鍋の中にそっと入れます。揚げた直後に秘伝のタレをかけるとジュワーッと響く美味しい音色。何度でも食べたくなる、絶品かき揚げ丼の出来上がりです。

【動画】ちゃふやさい、苺タルト、つげ櫛。乃木坂46・佐藤楓が名古屋市北区を巡る

古き良き伝統「つげ櫛」の音色


伝統工芸品「つげ櫛」

　住宅街の中、自宅の一角を工房として家族総出で手分けして作られているのは伝統工芸品「つげ櫛」。万葉集にも歌われたつげ櫛の伝統が「櫛留商店」に受け継がれています。

　「つげ櫛」に使われるのは5年以上乾燥して燻したつげの木。そのつげを三代目の森信吾さんがかんなでしゃっしゃしゃっと削って形を整えた後、ヤスリを使って一本一本丁寧に歯を磨いていきます。

　その傍らで歯ずり・根ずりという磨き作業を行うのは四代目となる森英明さん。相撲や歌舞伎など、日本の伝統文化にも欠かせない「つげ櫛」の伝統、森さん親子がしっかりと守っています。

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