事務所の近くにある 華そば おかべ は定期的に訪問していますが、だいたいは固定メニューなので特に記事アップはしておりません。
ということで、今回の選択はチャーシュー麵であります。 もともと、ワシは中華そばでチャーシュー麵を選択することはまずないのでコチラでは初エントリーです。 特にトラウマがあるわけではなく、単に麺そのものを楽しみたいのが理由です(笑)
一応、断食明けから間もないので特盛りはやめて、無料の大盛りに留め置きますし、半ライスも添えておりません。
ちょいとアップですが、シンプルに調理されたチャーシューはソコソコに脂身が多いのもヨシとしましょう。
濃いめなのにしつこくないスープとやや縮れた中太の麺の組み合わせは、フツーのラーメン好きには好まれるかと思います。
久々に消費税増税に合わせて10円くらいは値上げされたようですが、いつのまにやら味玉が100円から150円にアップしている方が気になりますね(微)
コチラの店はともかく、料理店には適正な利益+α くらいは確保してほしいのですが、できるだけ納得性のあるプライシングというか価格差をつけてほしいと思います(望)