ブルーベリー摘みをしたいと言っていた娘に、便乗して、彼氏に、その後小麦餅作りをしないと言ってありました。
8時半から、おじいちゃんのブルーベリー畑で、摘み始めた二人。
暑かったと思います。
でも、がんばって、摘んでくれました。
そして、おじいちゃんの家に行って、裏の小屋の中で、餅つきの始まりです。
前日に、ちょっと足をのばして手に入れたつぶし小麦ともち米を、蒸しあげたものを、杵と臼で、餅つきしてくれました。
娘と彼氏が交代でつき、おじいちゃんが、汗だくになりながら、かき混ぜてくれました。
こうやって、何年来の小麦餅を手に入れました。
きな粉をつけて食べるのですが、あっさりとしていて、本当においしくできました。
日持ちもして、我が家では、朝昼食べて、3日間ありました。
郷土の伝統食です。
夢にまで見た小麦餅を食べれる日が、またやって来るなんて、本当に幸せです。
おじいちゃんも満面の笑みでしたし、娘と彼氏にも感謝ですね。
8時半から、おじいちゃんのブルーベリー畑で、摘み始めた二人。
暑かったと思います。
でも、がんばって、摘んでくれました。
そして、おじいちゃんの家に行って、裏の小屋の中で、餅つきの始まりです。
前日に、ちょっと足をのばして手に入れたつぶし小麦ともち米を、蒸しあげたものを、杵と臼で、餅つきしてくれました。
娘と彼氏が交代でつき、おじいちゃんが、汗だくになりながら、かき混ぜてくれました。
こうやって、何年来の小麦餅を手に入れました。
きな粉をつけて食べるのですが、あっさりとしていて、本当においしくできました。
日持ちもして、我が家では、朝昼食べて、3日間ありました。
郷土の伝統食です。
夢にまで見た小麦餅を食べれる日が、またやって来るなんて、本当に幸せです。
おじいちゃんも満面の笑みでしたし、娘と彼氏にも感謝ですね。