お鍋のシメ 2012年11月14日 | 料理 だんだんと寒くなってきましたね お鍋の季節です もつ鍋や水炊き、味噌鍋など気分でいろいろと作りますが、やはり我が家では普通の寄せ鍋が多いです。 メインは… 豚肉、鶏肉、肉団子、ウィンナーなどの肉が主流です。 先日の肉団子には、芽ひじきとゴマを入れてみました。 なかなかいけました 野菜は… ・白菜、キャベツ、レタスのどれか1種類 (セロリも丸ごといけます。結構、美味しいです) ・きのこ類 ・ . . . 本文を読む