あれってそれって何と云ったっけ ~ 二酸化硫黄を発生させる物質
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『ピロ亜硫酸カリウム 』とのこと、、
どこからの出展だったか失念。 メモにあったもので、、
主に用途についてまとめておきます、、
※薬品系の板については、実使用に関しては自己責任で願います。 此処はあくまでも素人のメモです。ご了承ください。
-- ปรุงแต่ง /pruŋ tɛ̀ŋ プルン テン 1 食品添加する
สารปรุงแต่งอาหาร /sǎan pruŋ tɛ̀ŋ aahǎan サーン プルン テン アーハーン 食品添加物 ※ごったい先生作
ーーーーーーーー M:【ピロ亜硫酸カリウム(Potassium metabisulfite) とは 】
化学式K2O5S2で表される無機化合物。 亜硫酸の二量体であるピロ亜硫酸のカリウム塩で、「メタ重亜硫酸カリウム」とも呼ばれる。 性質や用途はピロ亜硫酸ナトリウムに類似している。
Potassium metabisulfite
別称 メタ重亜硫酸カリウム
識別情報 CAS登録番号 16731-55-8 チェック
PubChem 28019 E番号 E224 (防腐剤)
RTECS番号 TT4920000
特性
化学式 K2O5S2
モル質量 222.32 g mol−1
外観 白色の結晶性粉末
密度 2.34 g/cm3 (固体)
融点 190℃(分解)
水への溶解度 可溶
溶解度 エタノールに不溶
危険性
安全データシート(外部リンク) ICSC 1175
GHSピクトグラム 腐食性物質急性毒性(低毒性)
GHSシグナルワード 危険(DANGER)
Hフレーズ H315, H318, H335
主な危険性 刺激性、喘息リスク
NFPA 704
関連する物質
その他の陰イオン 亜硫酸水素カリウム
亜硫酸カリウム
その他の陽イオン ピロ亜硫酸ナトリウム
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。
性質としては、二酸化硫黄の★刺激臭がある白色の粉末で、単斜晶系の結晶構造を持つ。190℃で酸化カリウムと二酸化硫黄とに分解する。
K 2 S 2 O 5 ⟶ K 2 O + 2 SO 2
用途は、E番号224の食品添加物として、➊保存料や酸化防止剤、➌漂白剤として用いられる。 ★ワインでは酸化防止や➍微生物の繁殖防止の目的で、発酵前に添加される。 ビールでは野生酵母や雑菌の繁殖防止、➎原料水中のクロラミンの除去に使用される。 家庭での醸造が認められている地域では、「★カムデン錠 (Campden tablets) 」の名称で販売されている。写真化学の領域では、➏定着液の酸性化に使われる。
安全性としては、皮膚に対する刺激性があり、吸入すると喘息のような発作を引き起こす。 (Wiki)
ーーー 初版20231023 電信電話記念日/ 寒い朝、、天気予報どうりに今季一番冷えました。。(都内で早朝窓開けて居るのはうちだけだろうな 呆) 日中は暖かく、午後は急に冷え込むので上着は必要、、
ー時節項追記前日深夜未明迄 ※22日の内容が中心 ① ▷24月にかけ全国 秋晴れ 朝冷え込む 7:59 ▷朝と日中 20℃以上の気温差 熊本 17:26 ➊ ▶冬に「スーパーエルニーニョ※」 発生か 土21:51 ※日本では冷夏、暖冬を齎すとされる。 ② ▷参院補選 野党支持候補 当確 20:06 ▷衆参2補選 昨日投開票 試金石に 10:53 ▷減税と防衛増税 融合性を疑問視も 14:53 ▷駐中国大使 非専門家に 交代へ 8:38 ▷低所得世帯 大受・模試 補助へ 7:48 ➋ ▶米 中東に追加ミサイル 配備 17:24 ▶家失ったガザ住民 140万人 国連 18:15 ▶ユダヤ教 拝礼所代表を 刺殺 米16:25 ▶比補給線 中国海警局の船と 衝突 14:25 > 物理的? ▶米 ガザ情勢巡り決議案 安保理 12:55 ▶英で親パレスチナ デモ 10万人参加 14:00 ▶ハマス イスラエル内 以前潜入か 土18:29 ▶平和サミット 各国イスラエル 非難 土21:35 ▶襲撃受け イスラエル 銃購入者増 土21:56 ▶ガザ物資「未だ少ない」 現地邦人 0:15 ▶ガザ北部 攻撃強化 イスラエル発表 7:38 ③ ▷住宅価格 高い 背景に建築費 23:51 ▷余るホタテ でも価格易くならない 理由? 15:22 ▷青森の風力発電計画 何故中止に? 11:07 ▷ライドシェア案 タクシー業界 警戒 10:10 ▷省エネ住宅 新築補助 最下位へ検討 9:58 ➌ ▶露への中古車輸出 制限強化の 影響 21:05 ④▷➍▶ ⑤ ▷全日本学生体重別柔道 動議違反で決着も 10分後判定取り消しで再開 16:17 ▷この試合で引退 イ・ボミ 日本語で感謝のスピーチ 18:54 ▷FC町田 クラブ初 J1昇格決定 15:56 ➎ ▶平野歩 スケボで24年パリ五輪 消滅 土22:12 ▶ラW杯 南ア 土壇場でPGで大逆転 8:33 > 既に進出のNZと29日決勝、、 ⑥ ▷名古屋まつり 信長役が落馬 搬送 16:23 ▷SNSで拡散 路上売春 の悪循環~歌舞伎町大久保公園周辺 17:04 ▷無縁仏に と遺書 身寄りなく 13:38 ➏▶ ⑦▷➐▶ ⑧ ▷菊花賞 1着17ドゥレッツァ4番人気もGⅠ初制覇 2着7タスティエーラ2番人気、、3着14ソールオリエンス1番人気 > 馬単17→7 で4210円(馬連1980円 枠連4⇔8 1050円 3連単12380円)、、 コレは流さないと買えないな、、 ▷田原総一朗氏 朝生 暴言を謝罪 ▷Mr.GREEN APPLE 初の紅白 内定 7:30 > J切りで今年は初出場、多いのでは? ▷夫死後に提供精子で 妊娠 法想定外 9:09 > 十分考えればあり得そうな話だが、、 ▷ヒアリ検知犬 訓練公開 導入検討 15:10 > 頑張っているワンコには悪いけれどもう手遅れでは? ▷全長4031.76m 流しそうめん 大分でギネス 21土18:00 > 標高差400mを約1h半かかるとの事。。 ※規定量25g以上の処約60gが到着、最後に食べることも条件の1つ。 ▷キングオブコント サルゴリラ 優勝 土21:50 ➑▶ ⑨ ▷戦力外の森唯斗 争奪戦の 可能性も 13:32 ▷巨人・阿部監督 「アーリー」NG ▷日本シリーズ 関西ダービーは一度だけ 1964年は南海が日本一 20:52 ▷広 国内FA保持の西川龍馬 引き止め着手 6:00 ▷広 マクブルーム退団へ 3年目は本塁打6 6:00 ▷ロ・吉井監督 来季も 続投へ 土22:14 ▷オリ 3年連続 日本シリーズ進出 土20:37 ▷負傷のオリ・杉本 今後は松葉杖 土23:00 > 左足首に痛み、とのこと。シリーズには治すとも、、 ▷SB嘉弥真 上林ら 戦力外 7:17 ▷日本シリチケット 高額転売 1枚50万円も 土21:52 > コレ、何とかならないものか、、 ▷日本シリーズ 経済効果 1449億円推測 土23:26 🔴昨日22日のNPB結果 《C;CSファイナルシリーズ 阪神突破》 〇;アドバンテージ ◎;勝ち 🔺;進出 ▼;敗退 ▼広ー神〇◎◎◎🔺 ※20金決定 《P;CSファイナルシリーズ オリックス突破》 ▼◎ローオ〇◎◎◎🔺 ※21土決定 ※ ドラフト会議 26木16:50‐高輪グランドプリンスホテル ※ 日本シリーズは28土パ球場先でナイター開幕、最長7戦 4勝勝ち抜けで優勝 ➒ ▶ナ・リーグ フィリーズ 王手 22日 ▶De・今永「投げる哲学者」異名 MLBスカウト 「完璧を求める事は悪い事ではない」9:06 ▶MLBも注目、逆輸入左腕、シンクレア・ジョセフ・孝ノ助※ NPBドラフトへ 日本で見ない独特の軌道 7:30 ※埼玉吉川生まれカナダ育ち、四国IL徳島※2所属の22歳。193/左。長椀活かしたシュートしながら独特軌道の151kと2S、スライダーは日本ではそんなに見ない球と豪語する。幼少期と小2に日本滞在、小2時に日本で野球を始める。米コチス短大とメアリー大時代にMLB4球団スカウトも注目も当日はアピールできず失意も来日して独立Lで活躍中。 ※2:2005年創設。これ迄19人の投手がNPB入りも左腕は皆無。 🔴昨日のMLB結果 ◎;勝ち 🔺;進出 ▼;敗退 《A 地区優勝決定シリーズ※》 ◎◎TxR-Ast◎◎◎ 試合なし 《N 地区優勝決定シリーズ》 ◎◎DB1-6F◎◎◎ ※ 地区優勝決定シリーズは16月から最長25水迄7戦4勝勝ち抜け ※ ワールドシリーズは28土から最長11月5日迄 7戦4勝で優勝 ⑩▷ ➓ ▶マンUの英雄 チャールトン氏 死去 12:30 ⑪【J関連】 ⇘帝国劇場新春恒例舞台「ジャニーズワールド」消滅 4:00 > 演者は粗一緒、呼称を変更。スーパーバイザーにキンキ堂本迎て新作、とのこと。
ー (画像・) /高校化学】「二酸化硫黄の性質」 | 映像授業のTry IT
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