今日はね。。。

ほとんど晩御飯の写真です
レシピは載せてませんので
もし、知りたい方はいつでも
言ってね

カリカリチヂミ

2008年01月31日 | クッキング

今日はね。

先日美女軍団の新年会の時
カリカリチヂミがあったので
それをまねしてみました。

今までは
もっちり系のチヂミが多く
カリカリはあまりつくらなかったのですが
カリカリはカリカリでまた
ええもんだわさー

後は
かしわのくわ焼き
これは下味をつけた鶏肉に
片栗粉を薄くまぶして
焼くだけなのですが
もともとは農夫が仕事の合間に
野鳥や野菜などを
くわで焼いた事からなずけたらしいのですが
でなぜ片栗をと少々疑問なのです。

 


チキンカツデラックスソース

2008年01月30日 | いろいろ

今日はね。

中国産の冷凍餃子から
中毒者がでました。

食には気をつけて
ほとんど冷凍ものはつかわない
我が家ですので
冷蔵庫のチェックはしなくてもいいのですが
テレビでそれらのパッケージを
みても、なんかみたような感じのものでしたので
恐いですね。
安心してなんでも食べれる時代は
もうー皆無の時代になってしまったのでしょうか

あ~明日から
職場はなんぎです。


クリームシチュウ

2008年01月29日 | クッキング

今日はね。

100枚以上
頂いたお年玉年賀はがき
ホント・・
たった一枚
末尾の切手が当たっていました。

ホント・・
私ってくじ運なし子です。

今までなーーーんも当たった事ないわ

たった一枚って・・・

でも、早速今日
郵便局にいって変えてきましたが

末尾の当選のハガキをもらったのは
高校時代の友達の
宇○津ちゃんでした。


カツとじ

2008年01月28日 | クッキング

今日はね。

昨日の夜なかなか眠れなくて
寝たかと思えは
変な夢にうなされ起き
ウトウトしてる間に
朝になってしまった。

で、今日は睡眠不足・・・
こんな時仕事でミスをしてはいけないと
集中して緊張しながら
なんとか仕事をおえる

寒い事もあり
なんだか少し凹みぎみ

でも頑張ろう~~


大根そぼろあんかけ

2008年01月27日 | クッキング

今日はね。

お好み焼きをしましたが、
私のブログ結構お好み焼きの
写真が多いので
あえてその他のおかずだけを
載せてみました。

徳島の方では
お好み焼に金時豆を入れる
豆玉というのがあるらしい
びっくりだが
少し興味あります。

どないなお好みなんだろう

こんどやってみようか?

 


オクラのもろみあえ

2008年01月24日 | クッキング

今日はね。

 

今日もね、副食アップです。
オクラをもろみであえて
旨み調味料をくわえるだけですが
ちょっとした箸やすめになりますよ。

メインは海鮮ときのこの
かた焼きそばです。


小エビと野菜のかき揚げ

2008年01月22日 | クッキング

今日はね。

灘中学の算数の入試問題が
新聞に載ってます。

ちゅうことは
小学生が受ける問題ですやん。

なんぼなんでも
高校入試は無理でも
中学入試は楽勝でしょ

現にクイズヘキサゴンでは
結構そこそこできるんですもの
と。。。。

でもね、、
さずが灘中
ごめんなさい

スザンヌや上地君までではなくとも

わからない問題ばかりじゃー

ショック!!