新鮮野菜もりだくさん

今日のご夕食の一部です↓



トマトはサーモンとあわせたサラダに…花に海老しんじょうを詰めたズッキーニ…蒸し鶏とベストカップルのキュウリ…小さな新じゃがで作った塩煮芋…

お客様とも話していましたが、やはりトマトやキュウリは新鮮なものでないとおいしくない！
身土不二…身体と土地、風土は切っても切れない関係です。
土地で取れた旬の野菜はきっと健康にもいいはずです！

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