ぬこです。
トプ画は関係ないけど好評だったプレッツェル
祖母とその友人に好評だったそうで畏れ多いです
寝不足続きが祟って諸々の体調不良に耐えられず、今日は終日テレワークをさせていただきました。
昨日は9時前に気絶するように寝て、そのまま朝6時過ぎに起床…
こむぎ🐹を待たせてしまいました。
朝から土下座給餌散歩時間でした。
テレはありがたいです。。
疲れが溜まってくると人混みが辛くなるから、地下鉄通勤が本当に苦痛になるのです。
とくに人の空気…香水や柔軟剤の匂いが苦手です。
あと…容姿のコンプレックスが強いこと&音や光に敏感なことが原因で、単純に人の目につく環境がとてもストレスになる、というのもあります。
職場は良いところだし業務量も少ないのに、完全に私側の問題で緊張して身体がこわばるので、帰宅するとぐったりしてしまいます。
感覚過敏って自分でもコントロールできなくて、しょっちゅう自己嫌悪に陥ります
他の人が抱えている問題は絶対に無視できないけど、
自分のことは「甘えてんじゃねえ」という気持ちになります。
何はともあれ
比較的まともな夜ご飯を作る気力と体力を温存できた…ウレシイ…
明日のお弁当に使うキムチも仕込みました。
手作りキムチで作る豚キムチ、母親と🐈にはとても好評でした。
弟(世界で最も子供舌)には拒絶され、父親(謎の健康オタクなのに健診引っかかった)もほぼ残してたので、誰か慰めてほしいです、、
今日の夜ご飯
油ハネしそうなのにエプロン付けるの忘れて作ったものたち
回鍋肉
めちゃくちゃ作りかけですみません。
この間麻婆豆腐を作った時に買った豆板醤を使いました。
レシピはコウケンテツさんのものを。
コウケンテツさん、小林カツ代さん辺りのレシピにいつも助けられております🍳
キャベツ、好きだけどこの時期は高くて悲しい😢
農家さんはもっと大変だと思うので、あんまり文句は言わないでおきます
家計簿見るとヒヤヒヤしますが、コスメとかヘアケアとか我慢してるからok!えらいね!!
大学芋もどき
こちらも作りかけです。
昔作ったレシピを思い出しつつ、米油大1ときび砂糖大2くらい入れてじっくり加熱するだけ…という感じで作ってみました。
なんか美味しい🤤
多分、さつまいも自体のおかげという気がします。
これはおすすめ。
さて
今週末は初めて🐈のお母様に会うのです
緊張するけど、🐈の人柄から察するに大変優しい人かと思うので
安心してもらえるよう頑張ります。。
🐾ぬこ🐾