地魚回転すし 小田原港 ブログ

小田原漁港（早川漁港）目の前、相模湾の地魚メインの魚屋直営！創作回転寿司「地魚回転すし 小田原港」

夏の時期に婚姻色が綺麗なカワムツ！

2024-08-03 16:33:30 | お魚

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

本日は「カワムツ」をご紹介❗️👍🐟

静岡県以西に生息する川魚で清流や用水路で見られます❗️👍🐟🏞️

体長は15cmを超え夏が産卵期で、雄は婚姻色が綺麗で私も夏の時期、カワムツ釣りによく行きます❗️👍🐟🏞️

 

食べたことはありませんが、こんなに綺麗だと味の方も気になります❗️👍🐟🏞️

調べた所によると天ぷらで美味しいとか？

いつか食べてみたいです！

本日もお待ちしております❗️🐟☀️🏝️

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


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