マドレーヌもおいしいCROIX
４月21日は
自転車屋のおやつで
お世話になってるパン屋
CROIX(クロウ)の２周年。
たまたまサイトを見て知って
この日を楽しみにしてました。
今日は本店に向かって
オープン10時にはうちを出る。
お目当ては
２周年記念に焼かれる
イチジクとクルミのカンパーニュ。
この日だけブルーチーズが
入るのです。
あと店主がささやかな
プレゼントと書いている
マドレーヌ。
自転車のおやつメニューで
売り切れていることが多く、
まだ試してないのです。
入り口前には
お祝いの花が。
入ってみると、誰も居ず。
いい感じの２周年。
街のおしゃれなパン屋さんは
粛々と淡々といつものように
特別の日も迎えるのです。
お目当ての
イチジクとクルミのカンパーニュが
ありました。
1/4カット200円税込と、
食事用に試してみたかった
バケット、ハーフ150円税込。
あと一つ、
試したいのいっぱいあって
迷ったけど、おやつパンに
クルミつながりで
クルミシュガー120円税込を買う。
クロワッサンはまた今度。
レジ横にはプレゼントの
マドレーヌの籠が。
店主がプレーンとココア、
お好きなのをどうぞ、と。
プレーンをお願いする。
お土産ももらって
ご機嫌でうちに戻り、
すぐに、あつあつ、
湯気が上がってる焼き立て
イチジクとクルミカンパーニュを
つまみ食い。
モッチモッチで
イチジクの甘さが
広がってくる。
そこにクルミのかりかり食感が
加わって、しあわせ～。
食べ進むとありました！
ブルーチーズ。
ねっとり、
カンパーニュと絡みあって
うまい！
これって
昼に食べてる場合じゃないかも。
夜のデザートにいいかも。
直感的に思って、半分残す。
マドレーヌも夜の食後に。
夜ごはんを食べて、
いよいよパンのデザートの時間。
ちょっと置いたほうが
味がしっかりしたよう。
それでも、モッチモッチ。
時間が少し経ったほうが
粘りが強くなった感じ。
イチジクが甘さを増して
黄金のデザートに。
クルミもかりかり食後だね。
それから、
この日限りのブルーチーズ。
パンによりへばりついて
パンの味を変えていく。
これ、やばいです。
イチジク、クルミ、
ブルーチーズ、カンパーニュを
噛んでいたら、
キャラメルの味に。
気のせいじゃないと思うのです。
また記念日作ってください。
３周年まで待てません。
そして、
デザートパンに満足したあとに、
マドレーヌ、プレーン。
ココア味もありましたが、
最初はプレーンから、
選んで正解だったかも。
これ、パン屋を超えてます。
デパートのマドレーヌにも
まったくひけとりません。
ねっちょりが特徴。
バターがほど良く効いていて、
ティータイムに最高。
ちょっと手土産に買って
行きたくなりましたね。
急ぎ、紅茶をいれて、
今日も幸せ～。
そのまま、バタンと
気がついたら
少し寝ていました。(^^)
☆イチジクとクルミのカンパーニュ
1/4 200円税込
→CROIX(クロウ)
中野区野方1-44-6
↓プレゼントのマドレーヌ、さりげなくておしゃれ。ねっちりマドレーヌ、ぜひぜひお試しください～
↓クルミシュガー120円税込。柔らかな白パンにクルミぼつぼつ、真ん中にぶつぶつホワイトチョコの洞窟がありました
