大人おやつ、ゴルゴンゾーラパン

大人のパンが並ぶ、しげくに屋55

お昼過ぎ、ぷらり、
おやつパンを買いに
しげくに屋55ベーカリーに
寄ってみる。

今日は大人の感じがする、
ゴルゴンゾーラチーズ
のパンにしてみる。


前から
ワインに合いそうと
思ってたけど、
今日はおやつパンに。

中を開けてみると、
空洞のところに
ゴルゴンゾーラチーズが
こってり、くっついている。


バターの甘さを
感じる上品なパンに
ゴルゴンゾーラの塩味が
しびれる。

ゴルゴンゾーラは
パンにつけて食べるより
パンにしっとり馴染んで、
繊細な味になっている。

ワインのつまみには、
パンを軽く、
引き裂きながら食べたいかも。

一見すると、
普通の食事パンなのに、
中に本格的な、
ゴルゴンゾーラチーズが
入ってるとはなかなか。


ほうじ茶ソイラテと一緒に。
皆さんも、
大人のおやつパンにどぞ。


☆ゴルゴンゾーラチーズのパン
210円税別

→しげくに屋55ベーカリー
杉並区高円寺北3-22-9

↓お昼過ぎは、パンがびっしり。ベーグル一つ買うのにも迷ってしまいます