旺生のラクガキ。。。
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今回は～
ほうれん草たっぷりぃ～♪
テッテレ～
このカレー
ほうれん草約500g使った。
ほうれん草を茹でて
旺ちゃんごはんマシーン
でパパッとピューレに！
あとは玉ねぎとトマトとスパイスで
完成
今回は鶏胸肉を入れたけど
パニールってゆ～手作りチーズと
相性がいいんだってさっ！
日本ではほうれん草カレーのことを
『サグカレー』ってゆ～んだってぇ～。
へぇ～。
知らなかった。
でもほうれん草＝サグは
本当は間違いなんだって。
北インドでサグカレーといったら
『菜の花で作ったカレー』
のことなんだって～。
へぇ～。
なんで日本だけサグカレーって
ゆ～んだろかぁ～。
それ程気になんないけど
ちょっと謎だわぁ～
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