ランチはローストビーフサンドイッチ
午前中買い物に出た先で目にしたんですが・・・今日は愛妻の日?なんですと。しかしまあ、...
おうち de ガパオライス
先日スーパーで見つけ、お買い上げしてきたのがこちらの沖縄風ガパオライス。なんとレトル...
身体もよろこぶ南国の夏野菜
梅雨明け以降とにかく暑い日が続いています。設定温度は高め(わが家は29~30℃)であっても...
まるごと夏野菜のぶっかけそうめん
梅雨が明けてからというもの真夏日の続く沖縄で、早々とバテてるのは人間様だけ。わが家の...
暑い夏こそあつあつ餃子パーティ
今日は朝から梅雨の晴れ間が広がり、日中の気温は30℃越え。何しろ湿度がありますから(こ...
家庭菜園の恵みdeぶっかけソーメン
久しぶりのわが家では家庭菜園で育ち盛りの野菜たちに癒され、そのまま収穫(笑)。曲っち...
冷やし中華はじめました
毎日こう暑いと、やっぱり冷たいものが食べたくなります。ってことで、今日のランチはこの...
美味しい海の恵み~Part2
何年経っても観光客気分が抜けず、いまだに「しまった…」を繰り返すわが家。先日の潮干狩り...
美味しい海の恵み~Part1
昨日の今季最初の潮干狩りで獲れたたくさんの貝たち。そもそも砂の中で生きていたものです...
太陽の恵みのキーマカレー
次々と実り大きく育っていく夏野菜たちを眺めて過ごすのは本当に楽しい。でも収穫はもっと...