我が家のこと、たまに報告いたします

ゴルフ狂いの夫、長男(9歳)長女(7歳)との日々を綴ります。

にんじんサマサマ

2012-12-04 | 宇都宮ライフ

先日、いざカレーを作ろうとしたらにんじんがなくて

代わりにありったけの食材を入れて

にんじんがない負い目からか、ものすごく煮込んで

見た目おいしくなさそうなカレーが出来上がりました

 

 

せめて明るい色をと、ゆで卵をのせてみましたが

やっぱりなんか暗い…

 

 

にんじん好きレベル3(10段階で)のダンさんには好評でしたが

見た目がいまいち

 

 

そして今日の夕飯メニュー

鶏肉、キャベツ、じゃがいもなどのミルク煮

高野豆腐の煮物

大根ともやしのお味噌汁(画像なし)

 

やっぱり全体的に暗い

ミルク煮か高野豆腐の煮物に添えたら、きっときれいになるのにな

でも悔しいから、今週はにんじん無しのままでいきます

 

 

 

ちなみに、本日のお弁当

ほうれん草とキノコのバターベーコン炒め

ソーセージの卵焼き

ひじきの煮物

 

ひじきの煮物にほんのちょこっとあるだけでも違います

 

 

にんじんサマサマ

来週からは、いままで以上に買っておこう

 

 

おまけで、先日祖母から送ってもらった柿を入れて作ってみました

 

 

色が少しオレンジ…かな

ものすごくちょっぴり柿の風味を感じた…ということにしておこう

 

 

全部まとめて、がんばろ~