人参の活用!

2020年03月30日 22時02分41秒 | 日記
畑の人参を消費する為に、
パウンドケーキに人参をすり下ろして入れてみました。
思いがけず美味しくて、
旦那様もお気に入りです。
作り方も簡単なので、
毎日のように作っています。
人参が採れる間ですが・・・