2023年7月2日 2023年07月02日 22時29分00秒 | 日記 18:5318:54ツルムラサキの出荷梅漬けの出荷手製パンを焼いて一日が終わりました。全粒粉100%のパンで、粉の購入先を変更しました。全粒粉でも種類があるようで、粉が全然違う事に使ってみて気がつきました。出来上がりも食感も違います。でも美味しい事には変わりないので、粉を使い切ったら考えます。