極旨アスパラガス編/365日野菜シリーズ#shorts
ちょっと体にイイこと始めました
アスパラガスの本領を発揮するためにはその鮮度が大切です。朝どれ直送、もしくは現地で食べるものほど最高のものはありません。
極旨アスパラガスは、塩ゆでだけでバターのような濃厚な味わい。。。
一度食べたら忘れられません。
アスパラには、その名前から由来したアミノ酸成分、アスパラギン酸を多く含み疲労回復・滋養強壮として効果があるとされる栄養素を含みます。さらに、美容効果が期待されるポリフェノール類やグルタチオンを含みます。
ひとつひとつ、上げるとアスパラの魅力は尽きません。。。笑い
本当においしい食べ物とは少量でも満腹を感じやすいです。それはなぜか？
最近思うのは、栄養が十分含まれており身体が必要なだけ栄養素を補給できているため、少量でも満腹を感じるのではないでしょうか？
逆にジャンクフードでなかなかお腹がいっぱいにならないのは栄養素が足りてないからではないでしょうか？
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