お尻が硬いと四角く見えます。

ちょっと体にイイこと始めました

 

お尻の硬さは腰の硬さです

 

座りっぱなしは腰痛の大敵！

 

腰が痛いとか、ぎっくり腰とか、たま～に違和感出てくるとかありませんか？

 

一番は運動不足なので根本的な改善としては少しづつ体を動かす習慣を身に着けていくことが大切です。

 

しかし​、実際は

「何やったらいいか分からないよ～」とか、「運動はちょっとね～...」

というお話​をよく伺います。

 

本来、運動とは皆さんがイメージするようなハードルが高いものではありませんが、こればっかりは実体験してみないと分からないですもんね～。

 

ということで、１０秒でできるお尻のストレッチから始めてみませんか？

 

とにもかくにも、”何もしない”というのは何も変わりません。

１０秒でも毎日やっていけば、チリツモです。

大切なのは、「継続していくこと」です。

 

ふと、気づいたときにお尻を伸ばして1％くらい今より楽になってみてはいかがでしょうか？

このブログでは、 食べ物と身体と健康をテーマにちょっと知っていると、人生がちょっと豊かになれるようなお話をしていこうと思っています。

 

そんなのあたりまえ～と思うこともあるかもしれませんが、心優しく見ていただけると幸いですm(__)m

 

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埼玉県蕨市で整体＆パーソナルトレーニングも行っています。

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ちょっと健康になるための私のおススメ品

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本日のキノコ診断しませんか？

ちょっと体にイイこと始めました

検索したらキノコ占いってものがあるらしいですね。

 

きのこってホントに種類が多くて、それぞれ全然違った特徴があって面白いですよね。
今のところ、日本国内で生で市販されているものをピックアップして動画を出したりしていますが、
海外のハイカラなキノコたちにも触れていきたいなと思っています。

そういえばですが、キクラゲって乾燥タイプのものは90％ぐらいは中国産なんですよね。
海外産と国産のキクラゲを比べてみると味も、厚みも、風味も圧倒的に国産に軍配が上がりますね。


生キクラゲを買う機会がなかなか無いかもしれませんが、たまにはキクラゲでほっこり美味しいごはんを作ってみてはいかがでしょうか？

あ、料理レシピを調べるなら「○○　レシピ　プロ」みたいに検索すると外さないレシピを見つけられるかと思います。



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私が選ぶちょっと健康になれるおススメ品↓

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しいたけ狩りじゃ～！編/365日野菜シリーズ

しいたけ狩りじゃ～！編/365日野菜シリーズ ＃shorts

ちょっと体にイイこと始めました

しいたけには2回、旬がやってきます。

春は「春子」、秋は「秋子」

 

私が地元にいた時、近所にしいたけ農家さんがいらっしゃって冬場近くを通るとしいたけのために薪でハウス内を温めていて、その温かさにあやかっていました。

最近では、割と流通してますが当時はあまり見かけなかったジャンボ椎茸を栽培していて、正直ちょっと怖かったです。。。笑

 

しいたけは、特に日本料理の要にもなる出汁の素、グアニル酸が豊富に含まれます。

特にこのグアニル酸は干しシイタケにいっぱい入ってます。

その他うま味成分であるグルタミン酸と合わせると何倍にも美味しくなるので、コンブやかつお節と一緒に使われたりしますよね。

 

栄養素的にいうと、ビタミンDが豊富です。

ビタミンDはカルシウムの吸収を促進するために必要な栄養素です。人間が日光を浴びることで作れる唯一のビタミンでもありますね。

ほかにも、抗酸化作用が高く、細胞の老化を防ぐ役割があります。

アンチエイジング＆がん予防にビタミンD！しいたけ！

 

因みに、皆さんはキノコ狩りって行ったことありますか？

私は、いちご狩りと並んで結構テンション上がります。

取れたてのキノコをその場でBBQは格別のおいしさを生み出します。

 

今年の秋はみなさんキノコ狩りにお出かけしてみてはいかがでしょうか？

 

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おススメのお野菜とか健康系の商品をご紹介

 

しめじを食べる編/365日野菜野菜シリーズ

ちょっと体にイイこと始めました

しめじってひらがなで書くと可愛い感じしませんか？

 

お酒を飲んだ次の日にはシジミ汁！ってよくいいますよね。

シジミにはオルニチンが多く含まれていて、肝機能の向上をサポートする効果があります。

最近の研究では、このオルニチンという成分がしめじにも多く含まれていることが分かってきています。

オルニチンが肝機能を高めることで、

アルコールの分解➡デトックス効果アップ➡エネルギーの生産性アップ➡疲労回復

のような感じで元気になります。


これからは、シジミ汁だけでなくシメジ汁も朝の味噌汁のラインナップに加わるといいですよね～。


キノコ類は冷凍することで、栄養の吸収率も上がるのでスーパーで見かけたらまとめて買ってバラバラに切って冷凍庫にストックしておけば、時短＆お手軽に調理することができます。

毎日の食卓にキノコ。ちょっと始めて見てはいかがでしょうか？

 

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マッシュルームの花言葉？編/365日野菜シリーズ

マッシュルームの花言葉？編/365日野菜シリーズ#shorts #shorts

ちょっと体にイイこと始めました

マッシュルームを切る時

ついついそのまま丸かじりしませんか？

 

マッシュルームってものすごくポピュラーな野菜ですが、その料理の幅はとても奥が深いですよね。

前職でフレンチイタリアンのお店で料理を作っていた時、初めて生食でもマッシュルームがいけるということを知り結構衝撃でした。

 

マッシュルームには基本3種類のものがあり、ホワイト、ブラウン、クリーム色に分けられます。

1. ホワイトはまろやかな上品な味わい。
2. ブラウンは香り高く、加熱調理で本領を発揮。
3. クリームは...食べたことないので分かりません。

 

キノコの中でもうま味成分であるグルタミン酸を多く含み、その量はシイタケの3倍ともいわれています。

また、最近話題の成分であるGABA(ギャバ)が含まれています。

チョコレート効果とかでおなじみのやつですね。

 

GABAはアミノ酸の一種で、副交感神経(気持ちをリラックスさせる神経)に作用する"神経伝達物質”です。

イライラや興奮状態を落ち着け、不眠の改善にも役立つといわれています。

 

 

ここで、副交感神経は体の色々なところに通っているのです特に味覚、聴覚、視覚、内臓系におおく存在しています。

つまり、「五感」に関係するところに多くあると言ことです。

 

おいしいごはんと、リラックスできる時間、ご家族やご友人と楽しく過ごす時間は単純に栄養補給のための”作業”ではなく、心と体のバランスを整えるための大切な生活の営みなのです。

 

マッシュルームの花言葉は「福音」「希望」であり、古代ローマ・ギリシャでは”神様からの贈り物”と呼ばれています。

神様から「みんなでおいしいもの食べて元気になれよ。」というメッセージなのかも、と思えばちょっとポジティブな感じしませんか？

 

マッシュルームをかじりながらそんな物思いにふけってみてはいかがでしょうか？

 

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