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外出自粛の過ごし方

2020年04月04日 | 料理
2020/04/03 はれ

急遽、会社より交代で自宅待機するよう司令が出た。

天気もいいし、本当は釣りかロードバイクでどこかに行きたいところだが、さすがに外出する訳にはいかないので家でおとなしくすることに。

今日は、クッキーを焼く。

前日に調達済のバターと家にある砂糖と小麦粉と卵で作る。

材料費はだいたい300円位。バターがほぼ費用の大部分である。

クッキー30個分で

バター 100g
卵 1個
砂糖 80g
小麦粉 190g   
バニラオイル 適量(なくても大丈夫)

ヘルシオの取説のレシピの半量で作ってます。

バターと粉まみれなんで、こねるところは写真なし

型抜き終わったところから



オーブン予熱


投入




焼けてきた


完成






コーヒーいれて、さっそく試食





うむ

満足である。

詳しくはレシピ本を見てもらうといかにかんたんかがわかります。

ポイントは最初にバターと砂糖を混ぜるところ

バターを室温でやわやわにさえしていれば難易度はかなり低いのでお試しを

あと、出来上がりはレンジ任せなんで誰でもできる、はず。