大阪城公園

カメラを持って大阪城公園へ行ってきた

出遅れたので、既に暗い

















建物の撮影は難しい

外出自粛の過ごし方

2020/04/03　はれ

急遽、会社より交代で自宅待機するよう司令が出た。

天気もいいし、本当は釣りかロードバイクでどこかに行きたいところだが、さすがに外出する訳にはいかないので家でおとなしくすることに。

今日は、クッキーを焼く。

前日に調達済のバターと家にある砂糖と小麦粉と卵で作る。

材料費はだいたい300円位。バターがほぼ費用の大部分である。

クッキー30個分で

バター　100ｇ

卵　1個

砂糖　80ｇ

小麦粉　190ｇ　　　

バニラオイル　適量（なくても大丈夫）

ヘルシオの取説のレシピの半量で作ってます。

バターと粉まみれなんで、こねるところは写真なし

型抜き終わったところから

オーブン予熱


投入

焼けてきた


完成

コーヒーいれて、さっそく試食

うむ

満足である。

詳しくはレシピ本を見てもらうといかにかんたんかがわかります。

ポイントは最初にバターと砂糖を混ぜるところ

バターを室温でやわやわにさえしていれば難易度はかなり低いのでお試しを

あと、出来上がりはレンジ任せなんで誰でもできる、はず。

🌸桜🌸 撮影

久々にカメラ持ち出してみた

が、センスがない自分にとって桜は難しい‥

麺や鶏次と貝次

2020/04/02　はれ

今日は用事があり、なかもずへ

麺や鶏次と貝次　行ってきた。

このご時世、混み混みの店内で食べるのは気分がよろしくないので、外から店内チェック。

ゆったり座れそうなのでここにする。

ここに来る前、あびこの閃を覗いてみたがカウンターがぎっしり埋まっていたので店に入りたくなくて帰ってきたのだ（本当は食べたかった）。

注文は、いつもの鶏貝そば。

しかし、今日は麺大盛にするところをやめて、ご飯付きにした

ラーメンにライスは合わないと思っている自分には珍しい組み合わせ。

ご飯食べるくらいなら麺大盛のほうがええやん、と思っている

たまたま今日だけ思ったのかもしれないが、今日のチャーシューは鶏も豚も美味しかった。なんでかなぁ

意外だったのはご飯とスープが合うっていうこと。

濃いめのリゾットのような感じ。

つけ麺みたいにスープ割りして、そこにご飯入れたらもっと食べやすくなりそう。

ご飯も侮れない。