セラミックコーティング フライパン 2018年04月04日 | 日々の食事 2018.4.4 大きいフライパンは正解でした! 一人分でも、葉物野菜、根菜、もやしとか、、、どうしても一回分のつもりでも材料は多めになってしまうもんです。 フライパンが大きいと、材料が多少多めになっても、ゆったりと炒められる。気分も余裕が出るようで違うと思った。 そして、炒め上がりの出来も、火を通しすぎないことを意識してやれば、べちゃべちゃにはならない。 味付は、添加物 . . . 本文を読む