今日はバレンタインデーなので
利用者の皆様と「チョコレートムース」を作りました
チョコレートを細かく切る作業、、、、手際が良い
流石ですね、私達より主婦歴は大先輩の利用者様
本当にテキパキと切っては鍋に入れ、切っては鍋に入れとやって下さいました
順調にいくと思いきや・・・・
マショマロが溶けず苦戦
職員の邱さん焦っております
何とか溶かし冷蔵庫へ
固まるかドキドキしましたが、、、固まってくれました
クリームと果物をトッピングして出来上がり
美味しかったと大好評でした
自分達で作ったおやつなので余計に美味しく感じますよね
そして、沢山作ったので利用者様と他の部署にもお届けしました
利用者様のお顔も覚えてもらえるのでいい交流になりますね