甘柿変身！！

先日、アップした頂き物の甘柿ですが、利用者の皆さんと相談した結果...ジャムにすることに決まりました！！



頂いた時は、まだ柿自体は硬い感じでしたが、ジャムにしようとする頃には、ちょうど良い硬さになりました。

早速、皆さんで柿ジャム作りのはじまりです！



まず、柿の皮とヘタ、種を取り除きます。





熟した柿は、スプーンでも取れます！



まだちょっと硬い柿は、包丁で刻みます！



砂糖を入れて．．．



りんごジュースを入れて．．．

柚子のしぼり汁も入れて．．．



よ～く温めると．．．



柿ジャムの完成です！！！！


今日は柿ジャムを作りましたが、食べるのは今度のお楽しみということで．．．

何につけて食べるか今から楽しみです！！！

頂きました！（変身前）

相談員の田口です。

今日、訪問介護でお伺いしているご利用者さんより、ご自宅のお庭になっている柿をデイサービスにも頂きました！



こんな立派な柿ですが、渋柿ではなく甘柿だそうで．．．

もちろんこのまま頂いても美味しいのでしょうが、いろんな食べ方もあると思いますので、デイサービスの利用者さんとも相談して”頂き方”を考えたいと思います。

立派なこの甘柿たちがどう変身するか！？

また追ってご報告させていただきます！

高齢者施設合同防災訓練

今日は、地域の施設３か所と自治会の方が合同で行う高齢者施設合同防災訓練に参加してきました
会場は近所にあるオーネスト成増さんです。

今日の訓練内容です

消火器を使った消火訓練
火に向かって消火をしても、火は消えないそうです
狙うのは火元
皆さん、覚えていて下さいね～

起震車での東京大震災の揺れ体験
すごく揺れるんです
そして長い
本当にあったら、何もできません

AEDの使い方も確認しました
前にもやったことがありましたが、人工呼吸はしなくなっていてびっくり
やっぱり繰り返しの確認が必要ですね

入浴スペシャル準備

今まで入浴は
ご利用者様に楽しんで
いただけるよう
入浴剤を使用してきましたが
さらに少し良い？
シャンプーとリンスを
ご用意し、ご希望の方に無料で
ご提供するイベントを行います♪
その準備としてボトル作りを
ご利用者様に手伝って頂いています。
詳細が決まりましたら
またご報告したします♪

スキルアップ研修『ライフキネティック』

相談員の田口です。

先日、外部講師をお招きして法人の本部研修を行いました。



今回は、スキルアップ研修（デイサービス版）と称して、講師の川崎初美さんに「レクリェーションと脳への刺激」についてご講義いただきました。



デイサービス版の研修とはいえ、特養や小規模多機能型居宅介護、居宅介護等々、自らのスキルを上げたいスタッフたちが集まりました。

今回の研修は、『ライフキネティック』についてでした。

『ライフキネティック』！？　何でも、ドイツで生まれた新時代のエクササイズだとか。

「運動」と「脳トレ」を組み合わせたプログラムで、運動をしながら脳トレもすることで、神経細胞間のつながり（シナプス）の増加を促してくれるそうです。

研修では、講義のほかにもビデオを見て記憶力を試してみたり、お手玉を使って”お手玉キャッチ”をやってみたりと、まさしく”レクリェーション”が”脳への刺激”になっていると実感できる内容でした。

研修後は、ほど良い疲れと脳が動いた？！というような感覚になりました！！

利用者の皆さんにも、同じような感覚になってもらえると嬉しいなぁ...そんなレクリェーションをやってみよう！と思えた研修でした。

早速、研修で使った（川崎さんから頂いた）お手玉を使って、レクリェーションをやってみようと思います！！