連日体温より高い気温で猛暑続きですが、夏バテされていませんでしょうか。
今年の夏もよく冷茶を作っています。白茶、文山包種、凍頂烏龍茶の出番がやはり多く美味しくいただいています。
クーラーもかかった涼しい部屋の中でたまには熱いお茶も・・・ということでいただいたのは2012年冬茶木柵鉄観音。
大好きな たねやの「末廣饅頭」とともにティータイムです。
末廣饅頭の皮はやわらかく、沖縄の黒糖がふわっと香ります。一口サイズでお茶請けにもぴったりです。
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8月のお茶会はお休みをいただいています。
9月末~10月にお茶会を開催予定です。8月末に日程をお伝えいたします。
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