じょうやなべ

正式名称はなんというか分かりませんが、私はずっとじょうやなべって呼んでます！

今日はとっても寒かったのでこれを作りました

作り方は簡単！

土鍋に白菜を一枚ずつ隙間無く敷き詰めます

次に豚のバラ肉を白菜のうえに一枚ずつ敷き詰めます。

そして、その上にまた白菜を敷き詰め、またその上に豚肉を・・・って感じで交互にしきつめ、なべ満タンまで繰り返し行い、そこにワンカップ大関をジャバジャバかけて火にかけます。

しばらく煮込んだらできあがり！

ポン酢に大根おろしを入れて食べるだけです！

白菜から水が出るので、なべには他に何も入れません！

超おいしいので、ぜひみなさんやってみてくださいね！

・・・って出来上がりの写メ撮ればよかった