NHK Eテレの番組にはまることが多い私。
私が気に入っている番組のひとつには、『きょうの料理ビギナーズ』というのがあります。たった5分間の番組だけれど、とてもためになるし面白い。
料理の解説をしてくれる人は、高木ハツ江さんという可愛いおばあちゃんがアニメで登場します。ハツ江さんの娘とか息子とか、孫達も時折登場。とにかく、高木ハツ江さんのキャラクターが私のなごみのツボにハマるのです!
料理はみな、超初心者でもできそうなものばかりで、缶詰や冷凍食品、電子レンジなども積極的に使って、短時間でも手間をかけずにできるものもたくさん紹介されます。意外と知らない、お刺身の盛り付け方なども教えてくれて、なかなかタメになります。
料理とは無縁であった私だけれど、この番組を見るようになってきて、じわじわと料理魂の目覚めを感じてきました。
今月はテキストまで買ってみた!
ただ私は料理を作ることより、テーブルセッティングに凝ることの方が断然好きなので、作った料理を鍋ごと渡され、それを好きな食器で好きなように盛り付けさせてもらえたら幸せなんだけど。
それにしても近頃では、高木ハツ江さんみたいな、昔ながらの、おばあちゃんらしいおばあちゃんて、見かけなくなったな~。
これからもまた、高木ハツ江さんにいろいろ教えてもらおう♪