雁鏡農園たら姫生産組合さんからダイレクトメールが届いたので、昨年に引き続き、今年もたら坊くんを注文してしまった。
Faxを送ってから、2~3日で配送されてきた「たら坊くん」。
小さなタラの芽をたくさんつけたタラノキの枝がぎっしり詰まっている。
その中に、小さな花のつぼみをつけた小枝が一本。
サクラ? ウメ? どっちでもないような…
花が咲いたときが、タラの芽の食べ頃とか?(笑)
昨年はこんな洒落たものは入っていなかったな。
一足先に春を届けてもらったみたいで、ちょっとうれしい。
Faxを送ってから、2~3日で配送されてきた「たら坊くん」。
小さなタラの芽をたくさんつけたタラノキの枝がぎっしり詰まっている。
その中に、小さな花のつぼみをつけた小枝が一本。
サクラ? ウメ? どっちでもないような…
花が咲いたときが、タラの芽の食べ頃とか?(笑)
昨年はこんな洒落たものは入っていなかったな。
一足先に春を届けてもらったみたいで、ちょっとうれしい。
さくら? サービスは うれしくなりますね!
とっても粋で いい感じです
タラの芽 うちの近所では雑草のように生えていますが 1番芽のデカイやつは競争率が高いです
中~小 もしくは2番芽だと 取りやすいのですが・・・・・
それにしたって まだ1カ月も先の話です!!
やっぱりあのつぼみはサクラですかね。
ソメイヨシノとは違うようなのですが、よくわからんのです。
咲いたら、またブログアップしますね。
タラの芽は、やっぱり一番芽が絶品ですよね。
二番、三番とは味の濃さが違います!
薄目の衣で天麩羅が最高です!