麦酒堂KASUGAI

甥っ子は、オリンピック閉幕とともにアメリカへ帰国した。
ようやく我が家も静かになり、お盆休みに入った。
久しぶりにビール軍曹ことカミさんとクラフトビールを飲みに出かけた。


今日のカミさんチョイスは、麦酒堂KASUGAI。
国立駅から少し離れた閑静な住宅街の中にある。


１００年以上の歴史を持つ酒屋「せきや」が２０２０年にクラフトビール醸造所を立ち上げ、KUNITACHI BREWERYのブランドで知られる。
通称、「くにぶる」。
麦酒堂KASUGAIは、この醸造所併設のレストランだ。


１０種類あるクラフトビールのうち、今日提供できるのは９種類とのこと。
とりあえず全種類を制覇しないと気が済まないカミさんは、飲み比べメニューで攻めていく。



料理も充実していて、多くの客は食事をメインに楽しんでいるようだ。
アラカルトのほかに、コースや定食も豊富に用意されていた。
こちらは、ビールがメインなので、アラカルトで数品頼んだ。



圧巻だったのは、フィッシュ＆チップ。
タラの半身を揚げたのがドーンと出てきた。
自分史上、過去最高サイズのフィッシュフライだ。



美味しいツマミでビールもどんどん進む。
個性的なビールの数々で楽しく飲める。


今回飲んだビールの簡単レビューを少々。
味も個性的だが、名前も個性的。

・「１９２６（イチキューニロク）」　フルーティな香りですっきりとした苦み。
・「夏のあわい」　とにかく酸っぱい！
・「るつぼヘイジー」　Raw　Ale。マンゴーのような甘い香りと口当たり。うまし。
・「La Biere de Ceres」　ハチミツの香り。
・「LuLu」　香りが高く、これぞクラフトビールという味わい。
・「世界は点滅するモザイク模様のように」　酸っぱかったかな？
・「Grain　Drop」　すっきりして飲みやすいが、印象が薄い。
・「A Certain ratio」　ドロッとした甘くないマンゴースムージー的な？


最後の一杯は、「Divergence」
なんと、そば茶の香りがするビールであった。


ビールも料理も堪能した。
お洒落なお店なので、今度はコースを予約して再訪したい。


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麦酒堂KASUGAI

定休日・・・毎週水曜日
営業時間・・・平日・日　11:00 ~ 21:00
　　　　　　　金・土　11:00 ~ 22:00
　　　　　　
月・火・木・金の 15:00 ~ 17:00 はクローズ。
　　
席数(1階51席、2階46席)　/　
駐車場あり(5台)　/　駐輪場あり
　　
住所　〒186-0002 東京都国立市東3-17-27
電話番号　042-843-0990
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