伊予柑ハニー

『キューティーハニー』とか
『上海ハニー』を意識してのネーミングか。
トーストに塗ったら、非常に美味。


角食のために強力粉のブレンドを研究中。
次回のためにメモ書き。
リスドオルとスーパーキング１：１
生地量５７０ｇ
２１０℃で３５分