豆腐白玉

参考にしたのはprioritheさんのブログ『日々の暮らしの愉しみ』の中から。
この方のお菓子は画像から美味しさがにじみ出ていて、
ブログにお邪魔するのが毎回楽しみ。

粉の半分には抹茶を混ぜてみた。
先日はおぜんざいにして、今回は黒蜜でいただいた。
もちもちして美味しい。
食べたいときにすぐいただけるよう、たくさん作って冷凍しておいた。
白玉粉をつぶすのって、けっこう指先が痛くなるのよね。
美味しいおやつを食べるためと思ってがんばったわ。