■山岡家 越谷レイクタウン店(埼玉県越谷市)
久しぶりの山岡家さんです
出先で迷ったら、
昼夜通し営業なので食べるタイミングを外した時には重宝します(笑)
今回はレイクタウン店さんです
入店して食券を購入します
いつもなら醤油で行くところ
今回は人気と言われる『プレミアム塩とんこつ』を購入
カウンターに着席します
食券を渡すとお好みを聞かれたので
全部普通でお願いしました
待つ事約11分で着ら～です
お味は
スープは乳化系の塩とんこつ味
背脂多目、ラードですが脂分多目
濃いめ好きの私でもシツコイ感じの味わいです・・・
メンはストレート系の中太麺
これは何時もと同じ感じです
具材はプレミアムなのでデラックスに
味玉チャーシュー海苔ネギメンマ
今回は脂が強すぎる一杯でした
やっぱ醤油かな～
ごちそうさまでした
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