■ぴかいちラーメン (千葉県勝浦市)
勝浦タンタンメン17杯目は大多喜街道沿いにあるぴかいちラーメンに寄ってきました。。
13時過ぎの到着で先客は2名でして
注文は当然勝浦タンタンメン (900 円)です。。
店主へオーダーを告げます。。
店内の様子を眺めながら約10分で着ら~しました。。
お味は
麺は店主のこだわりが凝縮された自家製の微ウェ~ブ系の中細麺を使用
茹で加減はチョイカタメでスープとの相性はいい感じです
スープは出汁をふんだん使った醤油ベースの勝タンスープ
辛さは勝タンの中ではマイルドな感じです
具材は盛りだくさんで
自家製チャーシュー、玉葱、ほうれん草・椎茸、挽肉などなど
かなりハイコストに感じます(笑)
食べ終わった後に喉が渇かない・・・
いがいとマイルドな味付けなので勝タン初心者でも食べやすいと思います
ごちそうさまでした
■私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5
■はらだ(原田商店)
■ファミリーレストランこだま
■メンヤマスターピース 勝浦本店
■Dining BAR RAGTIME
■お食事処欅
【熱血!!勝浦タンタンメン船団 会員店のレビュー一覧】
■2017/05 大勝軒next/ワンタンタン 中盛り (980円)
■2017/03 Dining BAR RAGTIME/勝浦ワンタンタン (1,060円)
■2017/02 勝浦つるんつるん温泉/勝浦タンタンメン (750円)
■2017/01 樹樹/チャーシュータンタン麺 (1,080円)
■2016/08 麺屋MASTER PIECE 勝浦本店/とんこつ勝浦タンタンメン (800円)
■2016/07 えびね/チャーシュータンタンメン(900円)
■2016/01 ファミリーレストランこだま/チャーシュータンタンメン(900円)
■2015/11 御食事処 いしい/チャーシュータンタンメン (1,000円)
■2015/07 麺屋MASTER PIECE 一宮店/黒勝浦タンタン麺 (850円)
■2015/04 肉屋の食堂 みおや/チャーシュータンタンメン (900円)
■2015/03 ラーメン松野屋/タンタンチャーシュー (1,030円)
■2015/01 ラーメン来々/タンタンメン (650円)
■2014/12 はらだ(原田商店)/タンタンチャーシュー (800円)
■2014/07 てっぱつ屋/勝浦タンタンつけ麺 (850円)
■2014/01 お食事処欅/タンタン焼きそば (700円)
■2013/11 江ざわ/チャーシュー坦々麺 (1,100円)
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