こんな画像も残ってましたので
裏庭で
火起こし中の母
せっかを食べるために
そこへ
待てない男が登場 (息子)
で、
色々やった挙句
結局
ここに落ち着く
蒸焼きが早いって~~~
ガッツキすぎて
蒸し焼きの画像がなかった
冬に里帰りすれば
みんな大好き
せっかの食べ放題
ごっつぁんです~~
こんな画像も残ってましたので
裏庭で
火起こし中の母
せっかを食べるために
そこへ
待てない男が登場 (息子)
で、
色々やった挙句
結局
ここに落ち着く
蒸焼きが早いって~~~
ガッツキすぎて
蒸し焼きの画像がなかった
冬に里帰りすれば
みんな大好き
せっかの食べ放題
ごっつぁんです~~
ははは
先ほど塩の話が出て来たので
思い出した
実家の調味料入れ
ダンナが料理中に
砂糖をくれって言ったので
もちろん
こちらを渡したら
「なんか変」という
だんでだよ~どう見ても砂糖だろう~~って言ってなめてみたら
なんと
「塩」だった・・・
きんぴらごぼうを作っているお母さん
ちょっと
おかあさん
それは塩じゃないよね~~~
後で聞いたら
塩と砂糖
入れ間違えたけど
自分でわかってるから
入れ替えなかったと
娘にだけこそ~っと教えていたみたいで
焦ったわ~~~~
なんか
この年齢
普通じゃないことやられたら
マジで焦っちゃう
で、
ダンナ
よく見破りましたね~
しかも一瞬で
さすがです
嫌いなもの
ぬか漬け・・・
漬けなくてもいいのに
今年から
糠床を作ったみたいで
ちょいちょい出てくる
胡瓜のぬか漬け
ただ
こちらのぬか漬け
糠より
塩の方が勝ってるので
食べられるぞ~~~
もちろん
生でも十分なサラダなのに~~
って思いながら
ガリガリゴリゴリいい音~~
先日
中華料理食べて
ごま油がもわ~っときてから
苦手になったみたい
食べるラー油とが
しこたま食べてたのに
気が付けば欲さない・・
で
Myブームの調味料といえば
味塩
実にシンプル
こちらは
究極のダイエット食
おからをいただきましたので
ムネ肉とタマネギで
おからチキンナゲットを作りまして
味塩のみでいただく
軽く100個は行けるぜ
茹で卵だって豆腐だって
味付より塩のみが美味しい
そんなお年頃~~~
Simple is best な お味で満足
決して手抜きではありましぇん
そして
年齢上
塩分取り過ぎには気をつけます~~
あ、塩麹とかはまだ嫌いです
はじめての雪を見て
興奮状態との報告
お外に出て
飛び跳ねて遊んだそうで
風邪ひかないでね~~~
は~~~しんぱい~~
ある時は
プールにも行ってます~
「わたし
忙しいの~~
ばーちゃんの相手はしてられましぇん」
って言われてそうな おしめ
おじいちゃんが
出張で大阪入りした時
銀シャリのお店で
ちょいと濃いめの味噌汁の味を覚えて
ご満悦だったみたい~
とてちてたたた
前衛姿勢
絶妙なバランスで歩くみたいで
かわいいみたい
ああぁぁ~~
会ったばっかりなのに
もう会いたい・・・
私は
バレエを習わせたい
ダンナは
ラグビーをさせたい
お互い言いたい放題で暮らしています~
次は2月に里帰り
まちど~し~な~~
ある
話の流れから
ちあきなおみはいいよね~~
ってことになって
お友達の好きな歌は黄昏のビギン
私の好きな歌も黄昏のビギン
一致しました!!!
「黄昏のビギン」
黄昏のビギン ちあきなおみ
しか~し
その後も
話は盛り上がり
ちあきなおみといえば
「8時だよ全員集合」
その中で聴いた忘れられない歌
なんか怖い歌・・・
なんだったか子ども心に怖いもの見たさだった歌
どうしてもそれを聴きたくなって
あれこれ調べて
でてきました~~
検索は
「ちあきなおみ 怖い歌」
ちあきなおみ 夜へ急ぐ人
これこれ
この歌
この時
ドラマチック
釘付けで観ていた記憶がよみがえる
youtubeからお借りして来ました
しかし
歌うまい
ってことで
次に会った時は
昭和の歌カラオケで盛り上がろうと計画中~
恋人よ~
木綿のハンカチーフ
うったおっかな
今回の里帰りでは
どうしてもやりたいことがあって
おせちを作る!
そのなかで
昔母が作ってくれてた
「サバと大根の酢の物」
これを教えていただこうと
張り切って乗り込んだわけですが・・・
おにぎりちゃん参上で
それどころではなくなって
黒豆と煮物を作るので精一杯
なのでとりあえず
名前を聞いて
作り方をちゃちゃっと聞いて
ネットで調べたら
驚き
佐賀県の郷土料理なのでした~~
料理の名前を
母の口からきいたとき
「かけあい」って聞こえたので・・・・なので「掛け合い」
って調べたら
「かけ和え」っと言うことでした
たしかにそうだよね
http://kyoudo-ryouri.com/food/458.html
我が家はかけ和えは
こちらに近いです
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140005897/
なつかし~~~~
これこれ
大好きなんです~~
よだれが出て来た~~
早く再現して食べなきゃ!!!