こんばんは、坂田です。
今日は、熊本のお土産で有名な誉の陣太鼓をいただきました。
県外の友達などにお土産に買うことはあるけど、
家で買って食べるということはあまりありませんので、
いただくとすごく嬉しいです。
今日は平林先生に食べられてしまうこともなかったので、（笑）
家に持って帰り、
大和町の受講生さんから頂いた、矢部の新茶と一緒に頂きました。
甘いあんこと、程よい苦さのお茶で至福の時でした♪
甘いものは元気の源です。
いつも、お土産ありがとうございます。
ご馳走様でした。
（本日のブログ担当：水前寺教室・坂田宏徳）
こんにちは、坂田です。
台風の影響か雨が降ると、少し寒いですね。
昨日は、焼酎を少し変わった割り方をしてみました。
左側気づかれましたでしょうか？
焼酎の牛乳割りです。
なぜ、この組み合わせかというと
「先生お酒を飲むなら絶対美味しいからやってみてください」と
受講生さんからお勧めだったのです。
お勧めとあれば、やります、食わず嫌いはいけません。
がっ
最初聞いたときは、焼酎と牛乳の組み合わせが想像できず、
お酒と牛乳分離するんじゃないのかな？とかいろいろ想像してました。
「私にはちょっと合わないようでした・・・」とか
ブログに書く内容まで考えてしまっているところでした。（笑）
とりあえず、牛乳買ってきたので
焼酎と牛乳５：５で割ってみました。
恐る恐る飲んでみると
１口目「・・・・ん？」
２口目「あれ？美味しい？！」
驚きました。
焼酎の匂いが牛乳の甘みで消えていて、
とても飲みやすいのです。
「あれ？焼酎どこいった？」という感じでした。
あまりに飲みやすいので、３、４杯は軽くクイッといけました♪
飲みずらかった時は、
カルアミルクを作ろうと思ってカルアの瓶を買っていたのですが・・・（笑）
来週飲もう♪
牛乳がお好きな方には、特に問題ないと思いますので
家に焼酎がある方試してみてはいかがでしょうか？
教えていただいた、受講生さんありがとうございました。
疑ってしまってすみませんでした。（笑）
他にも、美味しい飲み方があったら週末に試してみますので
是非教えてください。
（本日のブログ担当：水前寺教室・坂田宏徳）
こんばんは、坂田です。
昨日、熊本のお土産のお話をしたのですが、
今日は、受講生さんから珍しい中国のお土産を頂きました。
さすが中国、
お土産のパッケージがパンダと漢字がたくさん
何だろうと思ってよく見てみると・・・
天津甘栗 的 栗羊羹
中国語がわからない私にもわかりやすい、
親切なパッケージでした。（笑）
中も一個一個、舗装してあって
食べやすいサイズでした♪
食べてみると、羊羹の中にコロコロ栗が入っていて
羊羹の甘さと、栗の甘さが同時に堪能できるお菓子でした♪
写真を撮って1つ食べて、
平林先生に「美味しいですね♪」と言いに行くと、
３つくらいあった羊羹がすでになくなっていました・・・
平林先生は何気に、甘いモノ好きで大食いなのです。
痩せの大食いを地で行く方なのです。
お土産なども、３つ、４つぺロリと食べてしまうし、
２人で居酒屋等に飲みに行った時なども、大体３人くらいで
お腹一杯になりそうなくらいの注文をたいらげてしまいます。
私は、軽いおつまみがあればずっとお酒を飲んでいる方なので、
相性が悪いです（笑）
よく「そんなにまとめて食べると太りますよ」と言うのですが、
「太らない体質なんで」とおっしゃっています。
太らない秘訣を聞きたいのですが、体質ならしょうがありません。
私は、食べたら食べただけ結果がでる体質ですので
羨ましいかぎりです。
あっ・・・
話がそれてしましましたが、お土産ありがとうございました！
皆様の旅行のお話やお土産いつも楽ませていただいています♪♪
（本日のブログ担当：水前寺教室・坂田宏徳）
こんばんは、坂田です。
昨日・今日と受講生さんから頂いたお菓子が、
偶然、熊本お菓子が多かったので、写真を撮ってみました。
いつも、お土産など持ってきていただいて、
受講生の皆様ありがとうございます。
皆さんとの、お茶休憩がにぎやかになりますね。
せんば子狸
こちら熊本菓房の有名お菓子です。
一口サイズで、白あんが美味しいです♪
お茶との相性ばっちりです。
人吉銘菓 温泉饅頭
饅頭の周りの皮がパリパリしていて、美味しかったです。
白あんも甘さ控えめで男性にもお勧めです。
人吉に行かれた時は是非買われてみてくださいね。
美貴もなか
水俣の有名な最中です。
あんこたっぷりでとても美味しいです
水俣に行かれた時は、是非お土産にどうぞ。
彦一もなか
こちらも、八代の有名な最中です。
食べたの初めてだったのですが、よくコマーシャルで見かけます。
あずきと、キントキの2種類あるようで、
私はあずきをいただきました。
こちらも、あんこがたっぷりです。
最中の形が面白いです。
なかなか、愛嬌のある顔だと思いませんか？
以上、熊本銘菓特集でした（笑）
旅行に行かれた時などの、お友達やお家族の方への
お土産の参考にされてみてはいかがでしょうか？
補足ですが、
お菓子はピントが合わせやすいので、
何気に、デジカメのマクロ撮影（接写）の練習にもなります。
苦手な方、試してみてはいかがでしょうか？
（本日のブログ担当：水前寺教室・坂田宏徳）
こんばんは、坂田です。
昨晩、梅酒を唐揚げとチョコレートをおつまみに晩酌しました。
梅干しは苦手ですが、梅酒は好きなのです♪
梅酒は、ブランデーが入りで、
居酒屋さんなどで飲むのと違った味で、美味しいです♪
ただ、ロックで飲んでると一人で酔っ払いそうだったので、
途中からサイダー割に変更していただきました。
たまには、晩酌もいいですね♪
（本日のブログ担当：水前寺教室・坂田宏徳）
おはようございます、坂田です。
すがすがしい晴れ空の下いかがお過ごしですか？
今日は、土曜日。
教室もお休みで少し時間がありましたので
朝食に、目玉焼きを乗せたトーストを作ってみました。
ずいぶん前に、友達のお母さんから作り方を教えてもらって、
ほんとにできるの？と半信半疑でしたが、
上手にできました。
作り方も、簡単なのです。
１．食パンの周りにマヨネーズで土手を作ります。
２．中に卵を落とします。
後は、簡単
３． レンジでチンです。
（500Wでトースト2枚の設定にして、7分30秒ぐらいでした。）
すると、こんな感じで出来上がります♪
周りは、サクサク、卵は半熟でしっとり、マヨネーズの風味とともに
美味しくいただきました。
本当は、完熟卵にしたかったのですが、これ以上チンすると、
パンが焦げてしまいそうだったので断念。
次回の課題です。（笑）
美味しかったですので、
食パンやマヨネーズがお好きな方は試してみては
いかがでしょうか？
（本日のブログ担当：水前寺教室・坂田宏徳）
お久しぶりです、坂田です。
連休が明けて、暑い日が続いていますが、いかがお過ごしですか？
今日は、晩御飯を買いに水前寺駅横のスーパー「エース」に行ったところ
クリームソーダが売ってあり、1本88円だったので、
とりあえず購入してみました♪
「泡立つのかな～？」と思いながら氷を入れて注いでみたところ、
ちゃんと泡立ち、甘さ控えめで美味しかったですよ♪
暑いのを乗り切るには冷たいものが頼りになりますね。
近くに来られた時は、皆さんもぜひいかがでしょうか？
2本買ったので、1本は平林先生に明日もっていきますね。
（本日のブログ担当：水前寺教室・坂田宏徳）
