シシリアントマト鍋＠恵比寿 縁

久しぶりに会う気の合うお仲間たちとの忘年会です

早いもので、１０年近くなるお付き合いですから
それぞれに、周囲の状況が変化して
今回は初めて迎える夜の忘年会です

今までは、無難にランチで楽しんできましたが
これからは、たまには夜集まるのもいいかもしれませんね

	ハイシーズンですから 　少人数用に個室を予約するのは 　なかなか大変です いつもながら幹事さんが大活躍してくれて 　落ち着いたお部屋を用意してもらえました
まずはビールで乾杯 生ジョッキではなくて 　ハートランドビールです 　瓶のビールを飲むのは 　ずいぶん久しぶり．．．
	先付け とろみ湯葉
お造り 寒鰤とまぐろのお造り 　新鮮でプリプリの寒鰤
	サラダ 有機野菜スティック
揚物 都味鶏の白仙衣揚げ
	箸休め 海老真丈と椎茸の水晶蒸し
鍋 シシリアントマト鍋 　初めて頂くトマト鍋 　おいしくて身体もぽかぽかです 　作り方も何となく分かったので 　家でもつくってみたくなりましたよ 「メインはトマト鍋で．．．」 　これが幹事さんの今年のコンセプトでした 大正解
	お食事 〆は、雑炊かうどんか選べます 　私たちは、もちろん「雑炊」
甘味 季節のシャーベット 　食べたり飲んだりおしゃべりしたり 　楽しく過ごす時間はなんて素早く 　過ぎていくのでしょうね 　あっという間にデザートが出てきて 　そろそろお開きの時間が．．．

会えたら話しましょうと思っていたこと
会えたら聞いてみましょうと思っていたこと
そんなことやあんなことを話すことができました

何より元気な笑顔で会えたことがうれしかった夜でした

みんな、よいお年を．．．　


　「美食　縁(えにし)恵比寿店」のサイトです：恵比寿神社のすぐ近くです