おせち料理の準備

残すところ、後2日ですね。

年の瀬

皆さまは、いかがお過ごしでしょうか？




今年は、ゆっくりとした年末ということもあり

ヘルシーおせちを作ることにしました。

大根、人参、椎茸、蒟蒻を鰹だしと薄口醤油で煮ました



大根と人参のなます



黒豆と昆布巻き



鶏むね肉　と　チキンロール



数の子




おせち料理に飽きたときに食べるカレー（牛肉、玉ねぎ、トマト）





明日は、仕上げの掃除をして、新しい年を迎えようと思います。



良いお年をお迎えくださいね～！