昨日、ていうか一昨日の夜遅く二男が帰ってきました。
卒業旅行の九州一周はそりゃ楽しかったようで
0時まわってるっつーのに、テンション高い高い
ま、peesukeも金曜は職場の上司の送別会で遅い帰宅だったんでいいんですケドモね。。
大半のお土産は郵送してるらしくとりあえずもらったのは
温泉たまご・・・の、黒玉子
へ~地獄で蒸されたんかー

フム。。黒というか茶色
箱根温泉とかの真っ黒な温泉たまごとは違うんやね。

剥いてみる

お。白身もベージュやん。。
切ってみる

で、お味はほんのり温泉っぽい(どんな味かわかりませんね
)
2個目は最近話題のコレ使いました
塩こうじ

表面に塗ってラップで巻いてぇ

一晩ぐらい置いて明日の朝ごはんにします
楽しみ~
て、あれ?そー言えば温泉玉子って半熟なんじゃなかったっけ?
って、二男に聞いたら「温泉のお湯で茹でた卵は、ぜーんぶ『温泉玉子』やって。」
なんですとっ
知らんかったー
んじゃ、何で白身に色がついてんの?って聞いたら
「何でも一昼夜蒸してるとそうなるらしいぞ。」
ほほー。んじゃ、何で「卵」と「玉子」て漢字が違うん?って聞いたら
「知るかー!んなもん
。」だと。。
誰か教えて・・・
卒業旅行の九州一周はそりゃ楽しかったようで
0時まわってるっつーのに、テンション高い高い

ま、peesukeも金曜は職場の上司の送別会で遅い帰宅だったんでいいんですケドモね。。
大半のお土産は郵送してるらしくとりあえずもらったのは
温泉たまご・・・の、黒玉子

へ~地獄で蒸されたんかー


フム。。黒というか茶色

箱根温泉とかの真っ黒な温泉たまごとは違うんやね。

剥いてみる

お。白身もベージュやん。。
切ってみる

で、お味はほんのり温泉っぽい(どんな味かわかりませんね

2個目は最近話題のコレ使いました
塩こうじ

表面に塗ってラップで巻いてぇ

一晩ぐらい置いて明日の朝ごはんにします

楽しみ~

て、あれ?そー言えば温泉玉子って半熟なんじゃなかったっけ?
って、二男に聞いたら「温泉のお湯で茹でた卵は、ぜーんぶ『温泉玉子』やって。」
なんですとっ

知らんかったー
んじゃ、何で白身に色がついてんの?って聞いたら
「何でも一昼夜蒸してるとそうなるらしいぞ。」
ほほー。んじゃ、何で「卵」と「玉子」て漢字が違うん?って聞いたら
「知るかー!んなもん

誰か教えて・・・

湯元温泉の温泉たまご おいしそう
ハイテンション
教えて下さいね。
(九州でどこがよかったのか?)
調理済みのものが玉子ですよ~
何か、TVのクイズ番組でやってたよ。
私、どうでもいいいことは結構覚えてるんだよね~
おいしそうですねぇ。
塩こうじ!いいですね!
野菜の浅漬けとか、調味料代わりとか
料理の幅が広がりますよね。
ジツは、料理好きなのです。。。
料理が下手な私にもってこいの夢のような調味料!?
まだ使った事ないんだけど・・・
おいしかった~?
超ゴキゲンで
一番楽しかったところを聞いたところ、「長崎のハウステンボス」だったらしいです。。
サウザンド・サニー号でのクルーズが一番
・・・って、まだまだガキですわ
そうなんですね。
『どーでもいいことは・・・』わかるぅ~(笑
あるよね~
ナゾが解けました
さんきゅ~
野菜や魚、いろいろ試してみましたが、peesukeは牛肉が一番合う気がします。
めっちゃ美味しかったです
料理好きなんですね。素敵です
peesukeは苦手です・・・
塩だけよりも優しいお味になります。
市販の塩麹は少量なのでスグ使い切っちゃうんで、お友達が自分で作った塩麹を分けてもらう予定です
タッパで
cloverさんもやってみて~
二男君 ハウステンボスにも行かれたんですね。
うちの長男(22歳)や二男(高2)も大好きで、
東京で始まった 『ワンピース展』 に行きたいって
言ってますよ。
この世代は、みんな好きなんですよね。
いつもコメントありがとうございますm(__)m
東京の『ワンピース展』、私が行きたいぐらいです(笑
親子でハマる名作ですから~♪
本日は二男の卒業式
4年間って早いですねぇ~