ペガサス春日

土の香りと緑の大地

デイ・けあ昼食バイキング

2014-10-17 20:23:31 | 日記

こんにちは、ペガサス春日です。

今日は、デイサービスとけあはうすの昼食バイキングでした。

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お好み焼き、ぶり大根、里芋コロッケ、なすの煮びたし、春雨の酢の物 などなど・・・

たくさん並ぶ料理の中から、お好きなものを選んでいただきました。

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フルーツもたくさん召し上がってくださいね。

鶏ごぼうの炊き込みご飯は、とてもおいしく大人気でした。

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また、「ビーツとベーコンのサラダ」が、提供されました。

「ビーツ」とは、地中海沿岸地方原産の野菜で、鉄分・ビタミンなどを豊富に含む健康野菜です。

赤い色をしたカブのような形をしています。

なんと、脱塩効果もあるんです。

初めて食べた方ばかりで、「綺麗な赤い色だね。」 「ほんのり甘いね。」

身体に良いことをお伝えすると、みなさまきれいに召し上がってくださいました。

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「ほら、こんなにたくさん!!」

大好きなサラダをたくさん盛りつけてもらって、とっても嬉しそうです。

朝晩は肌寒く、日中は暖かくと、気温差の激しい日が続きます。

たくさん食べて、たっぷり休養して、体調を崩さないように気をつけたいですね。

来月は、どんな料理がみなさまの前に並ぶのでしょうか??

楽しみですね♪

               文責    まるりん


花チーム 料理クラブ

2014-10-17 17:59:08 | 日記
料理クラブを行いました。
今日は・・・
まいたけと牛肉の炒め煮
大根とツナの梅サラダ
の2品をみんなで作りました。
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まいたけを食べやすく裂きました。
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ごぼうのささがきも作りました。
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完成!!
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みんなさん「おいしい」といつもより箸が進んでいました。
お料理をしながらボランティアの皆様との会話も弾み、
楽しいひと時になりました。
なでしこの皆様、日本福祉大学の実習生にお手伝いいただき
ありがとうございました。
文責:しまやん

アトランティック ジャイアントと日向ぼっこ

2014-10-17 17:19:19 | 日記
ショートステイ・桜チームです
さんまでお腹も満足したので、次は皆さんで日向ぼっこ!!
『アトランティック ジャイアント』に会いに行きました。
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大きなカボチャにびっくり!!
かわいい顔をしたジャイアントに触れ、お参りされている方もいました!
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皆様でジャイアントを囲みポーズ
皆様とても笑顔ですさんまを召し上がった後なのでより一層でしょうか。
秋の晴天で元気なショートステイ・桜チーム…
アトランティック・ジャイアントと共にでした
 文責:中大兄藤子

書道クラブ

2014-10-17 14:56:49 | 日記

こんにちは!けあはうすです。

今月の書道クラブを行いました。

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今月のお手本は、『天高し』と『目は心の鏡』から選んで頂きました。

書き順を教えて頂いて、練習スタートです!!

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練習されてみえるときは真剣な表情をされてみえますが、カメラを向けると

照れながらもにっこりと、ほっとする笑顔を見せてくださいます。

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先生が見られた後は、先生に持っていただきご自分でも見て、納得の

一枚を選びます。「こちらがいいですよ!」

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こんなにのびのびと元気な作品が出来上がりました!

皆様、書道の時間がとても大好きでいらっしゃいます。

また来月も頑張りましょう!!

                 文責  中ちゃん