こんにちは！！今日は２月のバースディイベントを行いました。
今月は普段のケーキと違って「レミントン」という洋菓子で、栄養士がプロのパティシエから学んで作った力作のデザートになっています。
今から利用者様全員でお祝いできるよう頑張って作ります。！！
皆様どんなお菓子になるだろう。と考えながら作ってみえました。中には途中で我慢できず食べてしまわれた方もみえました。
栄養士の実習生の方にもお手伝いして頂きました。
２月生まれの皆様お誕生日おめでとうございます。
美味しい洋菓子と歌のプレゼントで楽しい時間が過ごせました。
文責 オディセイ神太郎
こんにちは、デイサービスです。
今日は月に1度の待ちに待ったバイキングです。
本日はちらし寿司からデザートまで全９品ありました。
上のチョコレート菓子にイチゴを添えたものは、「レミントン」という洋菓子で、栄養士がプロのパティシエから学んで作った力作のデザートになっています。
利用者様はメニューボードをご覧になり、何をどのくらいとろうかと同席の方とお話しされていました。
実際に料理を目の前にして「おいしそうだね」、「それならたくさんもらおうかな」と嬉しそうに料理を選ばれていました。
食事中の利用者様にお味の感想を伺うと、「おいしいよ」、「このちらし寿司が特においしい」と喜ばれていました。
おかわりを希望される方が多数おみえになられていました。
さて来月はまた１つ春に近づきますが、どのようなメニューが並ぶかは来月までのお楽しみです。
文責：グッチ
こんにちは、けあはうすです。おやつ作りクラブを行いました。
今回は、チョコレートを使用した「まっくろくろすけポップケーキ」を作りました。
こちらは、ロールケーキを手で壊しているところです。
こちらでは、コーティングに使用するチョコレートを溶かしています。
チョコスプレーがレインボーカラーの商品しか手に入らず「まっくろくろすけ」にはなりませんでしたが
可愛く完成しました。皆さん、細かい顔の表情を上手く作られましたよ。
ちょっと可哀想ですが美味しく頂きましたよ。とっても甘くて美味しかったです。
文責：バイきんぐ
