こんにちは、けあはうすです。
今月の料理クラブは、みなさんで、「チヂミ」を作りました。
初めてチヂミを作られる方ばかりだったので、興味津々です。
みなさんで、協力して頑張って作りましょう!!
まずは、材料のニラを切っていただきました。特有の香りがしますね。
生地は、米粉とダシ粉を使用します。
海鮮チヂミにする為、魚介類とニラを入れて、水を入れて
ざっくり混ぜ合わせれば生地の完成です!
さぁ、焼き始めますよ。
みなさんに、交代で焼いていただきました。
なかなか良い感じですよ。
他にも、わかめたっぷりのスープも添えました。
海鮮チヂミ、モチモチで美味しかったですよ。
文責:バイきんぐ