ペガサス春日

土の香りと緑の大地

♪雪やこんこ、あられやこんこ♪

2014-12-18 11:20:43 | 日記

こんにちは。

今日は思った以上にたくさんの雪が降りました。

通勤途中も、みなさんゆっくり走って、いつものようには車も進まず・・・・・。

そして、施設では、大切なお仕事が待っていました。

そう 『雪かき』 です。

今日は定例の環境美化活動日と言うこともあり、清掃活動の代わりに

雪かきを行いました。

ここまで積もった雪を初めて見る職員、

 

雪かきを初めてやった職員。

施設の前の雪かきを行い、安全に車が入ってこられるように頑張りました。

そして、雪といえば子供も喜ぶ 『雪だるま』

若い職員が、楽しそうに作成しました。

利用者様にも見ていただこうと、ミニチュア版も作成しました。

天候が回復傾向にありますが、道路事情がまだまだ悪いので、

今日は室内で楽しもうと思います。

文責 : もんちゃん

 


しめ縄づくり

2014-12-17 17:18:00 | 日記

こんにちわ。

今日は1階食堂でしめ縄作りをしました。

始めは職員でわらを束ねていましたが、入所者様のもお手伝いして頂きました。

わらを束ね終わったら、いよいよわらを締めていきます。

職員の掛け声とともに「いーち、にー、さん」とわらを締めていき、次のわらを入れて締めていきました。

4m程のしめ縄が完成しました。

来年も良い年でありますようにと思いを込めて締め上げましたので出来のいいのが作れたのではないかと思います。

文具:気まぐれ清さん

 


鍋の日

2014-12-17 16:19:46 | 日記

こんにちは、ペガサス春日です。

今日は、1階喫茶のなごみカフェで、昼食鍋をしました。

本日の献立

ご飯 豆乳味噌鍋 白菜のしそ和え がんもの含め煮 オレンジ

 

 

できあがった豆乳鍋を見て「おいしそうだね」「早く食べたいわ」と

言われ、自然と笑顔がみられました。

 

 入居者様も普段以上に「おいしいね」と言われ

 召し上がっていました。

 食後には、コーヒーを飲まれていました。

 今後も、入居者様に楽しんで頂けるような、行事を企画

 していきたいと思います。

 

                          文責 やまちゃん 


福祉カフェ「なごみ」

2014-12-17 10:26:54 | 日記

こんにちは、ペガサス春日 福祉カフェ「なごみ」です。

先日の福祉カフェ「なごみ」の様子をお伝えします。

毎日、寒い日が続いていますが、喫茶コーナーは暖かい雰囲気に包まれていました。

利用者の楽しいおしゃべり

喫茶のママの優しい声かけや、明るい笑い声

施設長も、ひとりひとりに声をかけてくださいました。

次回の福祉カフェは、12月20日(土)10時に開店します。

今年最後の福祉カフェ「なごみ」になりますので、是非 お越しくださいませ。

       文責    まるりん

 

 

 


口腔調査がありました。

2014-12-16 17:39:27 | 日記

こんにちは。

今日は国立長寿医療研究センターの口腔介入調査がありました。

みなさん緊張して調査を受けていました。

今回で2回目の介入調査で、スムーズにでき、調査が終わったあと、

「もういいきゃ」「あっという間におわったわぁ~」

など、話に花が咲いていました。

誤嚥性肺炎を予防することは、口からといわれます。

口腔ケアをしっかりおこなって、肺炎予防できるといいですね。

 

文責 : なんじゃもんじゃ


入浴ケア研修

2014-12-12 17:15:58 | 日記

本日は施設内研修がありました。

テーマは入浴ケアです。

入浴は清潔保持、リラックス効果などあり、お湯に浸かる日本人にとって欠かせない生活習慣の一部です。

反面、利用者様も衣類を身に着けていない状態であり事故も起きやすい行為でもあります。

私達介助者が技術の向上を図ることはとても大切な事です。

まず、いつも使用している福祉用具の細かい機能の説明がありました。

利用者様によって体格が違うので、その人にあった高さに設定して使用することの大切さを勉強しました。

 次に寝たまま入浴することが出来る、寝浴台に乗って利用者様の気持ちを体験しました。

少し動くだけで目が回るような感覚があり、急に動かれると何をするんだろうと不安になってきました。

当たり前の事ですが、細やかな声掛けとゆっくりとした動作はとても大事です。

 

入浴はゆっくりと安全に入ることによって心身ともにリラックスできます。

ここで勉強したことを次の入浴介助に活かしていきたいと思います。

 

                                文責:ふみちゃん

 

 


3階バイキング

2014-12-12 17:15:58 | 日記

こんにちは、特養花チーム・鳥チームです。

本日は月に一度の昼食バイキングでした♪

料理が並ぶ前から「今日はごちそうだね」「お寿司ある?」等楽しみにされていました。

 

 

さあ、準備が整いましたよ!

今月のメニューは・・・

*いなり寿司          *鯖の竜田揚げ

*ローストビーフ        *ミートパイ

*トマトのサラダ        *ポテトサラダ

*デザート                  でした。

 

 

お好きな料理を好きなだけ選んで頂きました。

みなさん、たくさんの料理を目の前にどれにしようか悩んでみえました。

 

 

料理を選んだらみなさんで頂きます!!

 

たくさんの料理を完食されました。

みなさん「もうおなかいっぱい」と満足されたようでした。

 

ボランティアかきつばた様にもお手伝い頂き、楽しい昼食の時間となりました。

ありがとうございました。

 

次回のバイキングもお楽しみに!!

 

文責 たにちゃん


デイ・けあ昼食バイキング

2014-12-10 18:42:44 | 日記

今日は、デイサービス&けあはうすの昼食バイキングでした。

綺麗に盛りつけられた料理を見つめる目は、とても真剣です。

「これもおいしそう これもおいしそう

 

みなさまのお皿は、あっという間に料理でいっぱいになってみえました。

今回のお勧め料理は・・・  調理員さん手作りの「ローストビーフ」です

   とても柔らかくておいしいと好評でした。

 

お皿いっぱいの料理は、これまたあっという間になくなっていました。

今回も、みなさまに「おいしかったよ」とたくさんの笑顔をいただきました。

いつも、一緒に盛りたててくださる「西区女性の会」さまありがとうございました。

来年も、みなさまに満足していただける「おもてなし」ができるよう

職員 力を合わせて頑張っていきたいと思います。

         文責    まるりん

 

 


12月のケーキ講習会

2014-12-10 17:00:46 | 日記

今月はブッシュ・ド・ノエルとへクセンハウスを習いました。

ロールケーキは前回も作っており手際よく出来ましたが、ロールケーキの巻き方のコツを教えてもらいました。初心者はめん棒を使って巻くと巻きやすいそうです。

温めた生クリームにチョコレートを合わせて、ガナッシュチョコを教えて貰いました。生クリームと合わせ、濃厚な生チョコクリームが出来ました。

可愛いブッシュ・ド・ノエルが出来ました。

ヘクセンハウスの生地はハチミツが入っており、強力粉を沢山振り、台に生地がくっつかないよう型取りをして、焼きます。

こちらがそれぞれの栄養士がデコレーションしたヘクセンハウスです。

ペガサス春日はどれでしょうか。

1階の喫茶に飾ってあるので、一度見に来てください。

今月のバイキングで先生に習ったロールケーキとバタープディングを提供しますので、楽しみにしていて下さい。

文責:バイキングの女神

 


3階鳥チーム モーニング

2014-12-10 16:09:10 | ブログ

今日は、3階鳥チームのモーニングでした!!
花チームと桜チームの利用者様も参加され、みなさんでおいしく召し上がられました♪

今回のメニューはこんな感じです!!

ピザトーストと柿トーストで柿の上にシナモンがかかっていて、
とても香りが良かったです!



「パンとコーヒーはやっぱ合うなあ。」と好評♪








カメラを向けると、ピースサイン♪

「ピザなんて珍しいね、美味しいよ。」と言っておられました!


また次回も楽しみにしててくださいね♪



                      

                         文責 でんでん虫