マイ包丁

金曜日に荷物が届いたのをやっと開封！



クラウドファンディングで支援した「６７層ダマスカス鋼高級包丁セット」

もうちょっと写真撮る場所考えればよかった。

今までは包丁使わなくていいものしか作らず何とかしてた。

上から、キッチンシェフナイフ、ユーティリティナイフ、三徳包丁。

三徳包丁だけでもいいかと思ったんだけど、折角なら３本セットで。

他にパン切り包丁、果物包丁、菜切り包丁の６本セットもあった。



ダマスカス鋼特有の変わった模様。

ちょっと重い気もするけどそんなにずっと持ってるわけじゃないから大丈夫でしょ。

これでちょっとは料理する気になればいいけど・・・。